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岐阜之行有一个不能错过的项目就是一睹长良川河鸬鹚捕鱼的风采，这宝贵的民俗传统已经沿袭了1300多年，受到历代当权者的保护，战国时代的织田信长赐予渔夫“鹈匠”的地位并保护鸬鹚捕鱼，江户幕府的始创人德川家康屡次驾临岐阜，观赏并保护鸬鹚捕鱼，还把岐阜制作的香鱼寿司带到江户。发展到今天，鸬鹚捕鱼已经成为夏日长良川不可缺少的一道风景。

鸬鹚俗称鱼鹰，日本人称为“鹈”，养鸬鹚捕鱼称为“鹈饲”，长良川河中多是香鱼，将已经吞进嘴巴里面的香鱼吐出来，再递给鹈匠，一开始听到还颇为惊讶，鸬鹚和鹈匠是怎样一种亲密无间的关系呢？带着这种惊讶来到了岐阜市长良川河畔。
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远远就看到了鸬鹚捕鱼观览船乘船处的建筑

从5月11日至10月15日，除了中秋满月和涨水等特殊情况外，每晚都可以看到鸬鹚捕鱼

具体观看事宜可以看下岐阜官方网站上的介绍，非常详细http://www.gifucvb.or.jp/chs/01_sightseeing/01_01.html
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鸬鹚捕鱼观览船乘船处的后面就是乘船的地方，船夫们都已经等候多时，每个屋形船都有一个自己的名字
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搭上船，欣赏起河畔两岸的风景。

上船之前记得预定好香鱼便当，大家可是人手一份，可以一边品尝美食、喝两口小酒，一边感受在夏日的习习微风带来的惬意。
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香鱼便当当然少不了香鱼，右下角的香鱼泡饭看起来不显眼，那味道却可以绕梁三日，让人留恋
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 哈哈，烤香鱼小哥登场，这小哥长得真讨喜
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小哥大有我们大排档烤肉串师傅们的风采，在水上卖力的现烤现卖
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几艘稍大的船只上还有可亲的服务员MM
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看见了一位英姿飒爽的女船夫

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金华山山顶的岐阜城近在咫尺

屋形船驶到了一片铺满鹅卵石的河滩，大家稍作休息，等待着天色变暗。

女孩们迫不及待走下船。
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 呵呵，先来张合影
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再来玩下打水漂，大家尽情享受着观看鸬鹚捕鱼前的短暂时光
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小憩片刻
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又看了一位女船夫
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水上WC，人性化的安排
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天色渐渐暗了下来，人们也都陆陆续续返回船上

我们临近的船上好像是日本国家某个运动队的成员们，还有一位看起来是杂耍表演者登上船和她们游戏起来http://s15/middle/51a547eeta9b7e5e522de&690

随着三次烟花在天空中点燃，鸬鹚捕鱼表演马上就要开始了

只见船头悬挂篝火的鹈饲船缓缓驶来，只有篝火附近处一片通明，可以看到船上载着鹈匠和他的助手

我们的船只有序的联结成一长串，便于每个人的观赏

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渔船驶近我们，围着蓑裙穿着讲究的鹈匠用几条细细的绳子控制着鸬鹚

随着吆喝声和敲击木船的声音，鸬鹚们快速把头扎进水中

船只行驶的很慢，鸬鹚的动作却相当敏捷，当发现鸬鹚潜入水中，下一瞬间，它们已经被捞到船上，紧接着又潜入水中
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一共有6只捕鱼船

每只船一个一个表演完毕后，会一起再次出动，河水被篝火映照的火红一片

6只渔船上载着现在在长良川仅有的6名世袭鹈匠，鹈匠正式的职称是宫内厅式部职鹈匠，属于国家公职人员

长良川鸬鹚捕鱼的用具一套是122件，被誉为国家重要有形民俗文化遗产

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关于鹈匠和鸬鹚的关系，柴门文女士有段很详细的描述，大概是这样，鸬鹚和鹈匠的关系就像猎犬和猎人一样，

当鸬鹚吞了香鱼之后，就会很得意地把它递给鹈匠，

当主人称赞它们“干得好”时，对它们来说就是最佳的奖赏，他们就是如此信赖对方。

原本知道了当鸬鹚捕鱼人们会用麻绳事先扎住鸬鹚的颈部下端，以免鱼儿不直接进入胃中时，还替鸬鹚担心，会不会太过难受，

看过这段讲述鹈匠如何饲养鸬鹚，两者之间亲密无间、共同依靠的关系时，心中也释怀了。

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见我一直很努力拍摄，却一直念叨为什么拍不到鱼呢。。。

名字来源于日本俳句圣人松尾芭蕉，当年他在探访岐阜时，

为长良川畔的水楼提名为“十八楼”，并写下了“十八楼记”。
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窗外就是静静流淌的长良川

往下就可以看到我们搭乘的屋形船
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十八楼仿佛就是为了方便游客观看鸬鹚捕鱼而量身打造

旅馆内满是相关的图片和装饰屋，甚至还有一条“鹈祠小路”，可以直接从旅馆前往乘船之地
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“夏日夜晚的长良川波澜不惊。漆黑的夜色中，河面上熊熊燃烧的篝火忽而摇曳。
身着传统服饰的渔师灵活操纵手中的绳子，绳子的另一端数只鸬鹚在拼命捕捉香鱼。
踏入这宛如古典画卷的幽深世界，时光仿佛倒流至1300年前，这亘古不变渔师与鸬鹚心灵交汇的捕鱼法，
就是历经千年传承至今的岐阜县鸬鹚捕鱼。与鸬鹚日夜为伴的渔师为代代世袭制，
共同的生活使渔师与鸬鹚互相理解，诞生了默契一致的捕鱼法。摇曳的篝火吸引着鲇鱼结伴而来，
长良川夏夜的捕鱼，渔师与鸬鹚通过一根绳子连接着，
您不想远离现代都市的喧嚣，来这里追寻遗失已久，至朴至纯的悠久情怀吗？”（取自岐阜官方网站）

希望大家有机会都能感受下这项传统的民俗文化神奇之处，远离都市，踏上时间列车，与保持千年的古老传统来次夏日约会。