维生素C(抗坏血酸)是知名度最高的维生素,也最被世人重视.在对抗坏血病,感冒,黑色素,抗氧化和组成胶原蛋白等方面发挥了巨大的作用. 它是属于水溶性维生素,特点是怕高温和水,在人体不能合成,必须从食物中摄入,而且摄入之后也不能储存,会经由尿液等排出,所以身体每天都要补充维生素C ,它的最好来源是蔬菜和水果,那么哪些蔬菜水果的维生素C的含量最高,以下是维生素C含量排行榜: 每100克大约含量 (注:含量仅供参考,会因品种,土壤,种植方法,季节,储存,烹饪方法等有所改变)

TOP1:樱桃 1000毫克

TOP2:番石榴 270毫克

TOP3:辣椒 170毫克

TOP4:猕猴桃 130毫克

TOP5:西兰花 110毫克

TOP6:草莓 80毫克

TOP7: 柿子 75毫克

TOP7:柠檬 70毫克

TOP8:西红柿 65毫克

TOP10:苦瓜 60毫克

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