呵呵，看这个标题总觉得有点像广告词，标题是老公给起的，无意中脱口而出，我感觉不错就直接就采纳了，感觉写博客真不是件简单的事，每次都要花很长时间思考标题，可俺毕竟也有没词的时候，如果某某天亲们看见空空的标题时别惊讶，不是小美偷懒，是实在没词了不想死太多的脑细胞。

  今天这款面包我很早以前就想做了，初次认识是在孟老师的书里，后来看自由姐姐做心痒的很，上周抽了点时间做了这款面包，鬼使神差的采用了中种法，而且还是我从没试过的冷藏发酵，完成发酵后其实我不抱太大希望了，毕竟是用红酒揉面，长时间的发酵红酒的味道早就不知道都挥发到哪儿去了，可没想到烤好的面包味道很特别，红酒的味道还是有的，但不是很浓了，味道不同于普通面包，感觉蛮另类的，面包口感也比我想象的好许多，面团我揉到完全阶段，本来是想做吐司了，可怕它膨胀力不够最后卷了两个圆柱形面包。

  切开来看里面的颜色已经很浅了，淡淡的红，倒是觉得蛮朦胧的，嘿嘿~