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想抓住他的心,先抓住他的胃——肉松面包

(2008-07-21 08:55:32)
标签:

肉松

面包

烘培

美食

宝宝

贝勒

分类: 早餐面包

想抓住他的心,先抓住他的胃——肉松面包

 

 

   这句话貌似很俗套,感觉从我小时候就一直在听老妈念叨,毕竟她能做得一手的好菜,所以这句话也在她的身上应验了,无论去哪儿老爸都吃不惯,就连下馆子,他都要把人家的饭菜贬的一文不值。

   自从学烘培以后,我就拼命的给老公做早餐,无论是面包还是蛋糕都能自己做,说实话那感觉真的不错,不用再为第二天的早点发愁,路过面包房老公也会自豪的说句,“哪儿有我老婆做的好吃”,这句话也让我有抓住他的胃的感觉,嘿嘿~

 

 

想抓住他的心,先抓住他的胃——肉松面包

 

 

  

材料:

中种面团:高粉136克、酵母1.6克、水80克

主面团:杂粮粉(我用的是南瓜荞麦粉)34克、白砂糖20克、盐1.6克、蛋液17.2克、牛奶17.2克、软化黄油17.2克

其他:芝麻少许、蛋液(刷面包表面用)少许、肉松适量

 

做法:

想抓住他的心,先抓住他的胃——肉松面包

 

   面包做的时间长了,不但没让我厌烦反而让我更加有兴趣,曾经有人问过我是手揉还是用机器揉面,这里说下,我的每个面包都是用我的双手揉出来的,别人总觉得手揉面累,可我觉得这是件好玩的事,能用自己的双手揉出好吃面包,与家人分享,看到家人吃面包时开心的表情,我觉得一切都值得,更何况只要掌握了技巧,揉面其实并不难~

 

 

想抓住他的心,先抓住他的胃——肉松面包

 

 

想抓住他的心,先抓住他的胃——肉松面包

最后唠唠我家这周末发生的大事

   左边这只狗狗名叫宝宝,今天6岁,从小就在我父母的呵护下长大,因为在它之前有两只狗狗生病过世,所以妈妈把所以的爱都给了它,现在长大了,养成了挑食的毛病,早饭只吃广东香肠,而且要真空包装的,散包装的看都不看,晚饭必须是鸡肝拌饭,换猪肝啥的都不吃,曾经为了板它这毛病,试过不给它饭吃,结果它能做到一个星期不进食,撅的要命~

   右边这个呢~哎~这是我养的祖宗。。。名叫贝勒,今年5岁,虽然也是在我跟我老公的呵护下长大,但跟宝宝完全不同,它就没不吃的,最爱吃的是蛋糕和面包,但水果啥的当甜点也不错,因为贪吃,肥胖症,心脏病都找上了它,不过这种狗狗是先天的心脏肥大,寿命比一般狗短,所以我跟老公啥都依它,这种狗还有个怪癖,就是容易自己生闷气,一生气就容易休克过去。

想抓住他的心,先抓住他的胃——肉松面包

当这样的两只狗狗在一起时,会怎么样?我这可算是领教了

    周末的一个早晨宝宝上床找我撒娇,可被我家贝勒发现了,这就不成了,它急的也要上床,可因为体积太胖,自己上床比较困难,这使劲的挠床啊,可我没抱,不一会,可怕的事发生了,它开始自己生闷气,差点一口气没上来过去,吓坏了我了,还好没事,之后趁我老妈不在,它跑到了宝宝的旁边一蹦一蹦的吓唬它,最后把宝宝逼到了厨房的一个几角,这才放过了宝宝,老妈回来它又跟没事人似的讨我娘开心,宝宝却可怜的躲在后面

   自从这俩冤家碰到一起,这些画面我几乎天天都能看见,宝宝在床上嘲笑贝勒肥胖,贝勒趁人不在吓唬宝宝,真不知道拿它俩怎么办才好。。。

想抓住他的心,先抓住他的胃——肉松面包

 

  今天贫的太多了,大家见谅啊,没办法,女人岁数一大,话也多了。。。

 

想抓住他的心,先抓住他的胃——肉松面包

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