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冉婷美食与营养
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轻松教你做“十分钟美食”

(2013-05-10 20:14:07)
标签:

健康

分类: 美食美味

轻松教你做“十分钟美食”

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是不是在为每天吃什么而发愁呢?想吃好的又不想浪费时间做,今天我就带大家做一道既简单,又美味的“豆泡肉”美食,只需轻松10分钟即可搞定,短短十分钟就会让美味的菜肴丰富我们的饭桌。

原料和做法都很简单,最主要的是香气扑鼻,营养健康,更是香而不腻。先给大家分享下细节图:

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制作材料和方法

用料:葱、姜、肉馅、豆泡、酱油、麻油、盐

做法:肉馅中放入少许盐、酱油拌匀,新鲜豆泡从四分之一处开口,把肉香放入进去,随后把加工好的豆泡放进盘子,并在上面放上姜片、葱片。蒸锅中的水开了后,把豆泡放入蒸7分钟左右,随后调汁(少许酱油和麻油就可以)用勺子均匀的洒在豆泡上,最后再蒸3分钟进行入味就可以了。

营养点评:豆泡是用大豆制作而成,富含丰富的蛋白质,味道好,还营养丰富。而豆制品和肉馅搭配,能去除肉中的油腻味道,同时更让豆泡浓香可口。

 

国家二级公共营养师:冉婷

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