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杂谈美食 |
分类: 我的菜 |
在超市看到紫甘蓝的时候,就想着要买回去一个,炒炒试试。挑了一个中间个头的,一个,三元五角,比卷心菜要贵一点的,还好,比吃外卖好多了。
手撕紫甘蓝,嘿嘿,好像撕的块有点大,就这样吧,葱丝备好,准备开炒。
没想到,紫甘蓝这么能蹦达,在锅里不停地"滋滋"响,我不停翻炒,紫甘蓝的表层还是迅速变黑。然后我又开始加水,又开始响了,好吧,第一次炒,感觉不如卷心菜好做。而且炒的时间也要久一点,中途尝了一下,感觉还不是很熟,又多炒了一会。
卖相差一点,希望味道可以吧!




手撕紫甘蓝,嘿嘿,好像撕的块有点大,就这样吧,葱丝备好,准备开炒。
没想到,紫甘蓝这么能蹦达,在锅里不停地"滋滋"响,我不停翻炒,紫甘蓝的表层还是迅速变黑。然后我又开始加水,又开始响了,好吧,第一次炒,感觉不如卷心菜好做。而且炒的时间也要久一点,中途尝了一下,感觉还不是很熟,又多炒了一会。
卖相差一点,希望味道可以吧!





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