昨天加班到6点40，又去菜市场买了3个土豆。

本来打算前天买的芸豆的一半和炒一个土豆。

可是，摘芸豆的时候发现，芸豆要一次性炒掉。

因此昨晚就做了一个清炒芸豆丝。

菜量很多，昨晚吃了一些后，剩下的带到今天中午吃掉。

经过这两次做饭，我终于发现了解决掉我之前炒菜不好吃的方法。

就是一定要晚加水，加水的时候一定要少加。

多翻炒翻炒，这样炒出来口感才好。

色泽粉绿，口感清爽，我觉得不错哦。

今晚回家清炒土豆丝吧！