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残冬飘着的一缕暖阳,借着青春的名义沉醉在雕刻时光 || 福娃美食探店

(2017-11-16 19:09:29)
标签:

杂谈

​  选题 | 福娃   文案 | 福娃    摄影 | 小七   编辑 | 小七


雕刻时光——这个充满诗意的名字:雕刻时光。《雕刻时光》是来自于苏联导演 安德烈·塔可夫斯基 (Andrei Tarkovsky) 所写的电影自传的书名

其大意是说电影这门艺术是借着胶片纪录下时间流逝的过程,时间会在人身上、物质上留下印记,即雕刻时光的意义所在。咖啡馆的意义也是源自于此,让时间、人和情感在此驻留,留下美好的回忆

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残冬飘着的一缕暖阳

借着青春的名义沉醉在雕刻时光  ^.^


周末傍晚,偶然间和友人来到位于北京航空航天大学校内的一家雕刻时光,初冬的暖阳透过玻璃窗,散落在青春的脸上,带着些许文艺,嗅着青春的气息,浓醇的咖啡香…


>>这里的每一个角落<<

都会成为镜头中“文艺”的代名词

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>>虽为咖啡馆<<

但作为一家餐厅也是极具品位的

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【鲷鱼肉酱意大利面】

鲷鱼肉质新鲜细嫩、味道鲜美,意大利面裹着浓稠酱汁,配合着番茄酱独有的酸甜,口感Q弹爽滑,极为享受~


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【蒜香吞拿鱼面(原味)】

制作这款意大利面中的鱼肉都是选用新鲜的金枪鱼,伴以无盐奶油为主制成的白酱酱汁,入口瞬间Q弹十足,瞬间击爆你的味蕾,红黄双色彩椒的点缀更让这道菜变得更加垂涎欲滴~



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【小食拼盘】

由洋葱圈,鱿鱼圈,炸虾和薯条组成的小食拼盘是肉食动物眼里再实惠不过的了吧~炸制金黄再沾取店家自制番茄酱,酸甜酥脆,咬一口听着金黄色的表皮在嘴里咯吱咯吱的声音,下午闺蜜小聚再合适不过了!



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【彩虹烤博沙拉】

初听这个名字还以为专门是为了激励学校里的学生“考博士”而用,原来是“烤”呀,吃过肉食再加点五彩斑斓的蔬菜沙拉清口,原谅我见到它的“美色”情不自禁拿起来摆拍~~南瓜、紫薯、西蓝花、番茄、洋葱、芝士、鸡胸肉,如此健康又美味的食物淋上他们家的秘制酱汁,视觉动物绝不放过!



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【蓝莓芝士蛋糕】

饭后甜点自然少不了我最爱的芝士,软糯的芝士入口微甜结构扎实,但上层质地非常绵软,配合下层的饼干,一口下去既混合了奶酪糯糯的口感,又融合了蓝莓酱的果香,不会舔到齁嗓子,也不会觉得口感干干的,反而一切都刚刚好,饭后一份,开心无比~



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【甜蜜蛋糕组合A 甜蜜蛋糕组合B】

这款是店家新推出的甜点组合,一盘甜点配一份咖啡,蛋糕慕斯口感做的非常绵软,水果味道的酸甜适中,初入口,真的是惊艳到了~~巧克力慕斯做的十分细腻,口感也很浓醇,觉得厚厚的但是又不会腻,据说他家抹茶慕斯的抹茶是专程从日本采购回来的,非常地道!



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【焦糖玛奇朵】

作为以咖啡为主题的餐厅,一定要隆重推荐一下!自打福娃进门就闻到了满屋子飘散的咖啡香!带着小喵图案的咖啡杯,一口浓醇一个慵懒的午后,现磨的咖啡豆总会让人为之迷恋,配上浓浓的奶香,喝出了恋爱的味道,连阳光洒下的地方都带着冬季的期许。



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福娃の唠叨

福娃偷偷告诉你哦,这家雕刻时光是坐落北航网球馆2层,周末会有很多人来打网球,个个儿都是型男级别,要是来一场别开生面的偶遇也是不错的嘛!

而且在店里的服务员也都是一水儿的小鲜肉,服务态度非常好,说话声音也很温柔,也许当你推开店门的一霎那就有一个小哥哥站在柜台后面亲手制作着咖啡哦~


餐厅信息:

餐厅名称:雕刻时光咖啡馆(北航店)

地址:北京市海淀区学院路37号北京航空航天大学天行网球馆2楼(篮球场东)

人均消费:60元



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