@贝太厨房     @金像美玫_南顺面粉

       自从开始喜欢上烘焙，“金像”这个品牌就深深地植入我的心里，相信喜欢烘焙的姐妹们没有不知道的。用金像的各种面粉做出的蛋糕、面包成品，是一般粉类无法比拟的，而且，性价比也很高。

       如今，家庭烘焙开始越来越成为一种时尚，南顺香港集团又不失时机地推出了一系列的“金像”预拌粉，让烘焙不再有“门槛儿”，让所有的人在家里都能轻轻松松做出美味可口的手工点心，体会烘焙的快乐……

       很幸运这次得到了【金像牌预拌粉】的试用机会，虽然中间有点小波折，但总算在试用期结束前2天收到了我的预拌粉，忙不迭的赶快动手试用。

       用其中的一盒“巧克力蛋糕预拌粉”来做最简单的小蛋糕，什么都不添加，只需要简单的准备鸡蛋、牛奶或水、色拉油这几样家庭常备的材料，足矣。为的就是体验这“原汁原味”的感觉。

       只是用了可爱的迷你甜甜圈模具来烘烤，成品竟然就这样萌萌的，爱死了~~

       从开始预热烤箱、备料、搅拌、烘焙、到出炉，全程只用了短短的二十几分钟就搞定了~~~烘焙的时间可以根据自己的模具灵活调整，若烤的时间稍多一点，成品竟会有脆皮感觉呢！

       唯一值得商榷的地方就是：依我的口味，觉得还是有一点点略甜呢~~是不是以后可以考虑出品甜度分级别的产品呢？

       这样的预拌粉新体验和以往烘焙点心时每样材料事无巨细都要必须亲自准备 完全不同啊，真是太轻松了~~~非常适合新手朋友们呢。
   

       看看~~美味 就这么简单。

材料：

          金像牌巧克力蛋糕预拌粉125g
          鸡蛋 1个 
          牛奶 30ml 
          葡萄籽油 50ml
          糖粉 少许

制作步骤：

1. 金像牌巧克力蛋糕预拌粉一盒为250g,我用了一半的量125g，大约可以做这样的迷你甜甜圈蛋糕23块。
此时，将烤箱提前预热180℃。
2. 将鸡蛋放入容器中打散
3. 加入牛奶搅拌均匀
4. 将金像牌巧克力蛋糕预拌粉加入其中，稍微过一下筛会让搅拌更均匀

5. 分次加入葡萄籽油
6. 切拌均匀即可，装入裱花袋
7. 将面糊用裱花袋挤入迷你甜甜圈模具中，大约6、7分满就可以了
8. 入烤箱中，180℃烤制约15分钟左右即可

小贴士

• 烘烤的时间要根据模具的大小灵活调整哦~~