迷上葡萄酒以后，我很羡慕那些出生于“伟大”年份的酒友们，特别是1982啦：波尔多出众，香槟也很棒！可惜我这个“70后”，自己的出生年份在葡萄酒的世界中却默默无名--先天的改不了，那就选我后天发奋、有所成就的自豪年度，权且当作我的“第二”年份吧：那就是令我难忘的1996（恰逢香槟酒世纪大年）......

   彼时，96年暑假已近尾声，我回校为大三开学作准备。走向学院边门，远远看到睡在我下铺的兄弟北京小伙LY在门边树荫下歇脚。LY眼睛不大，一笑两眼就会迷成缝。

   我走近了，LY笑着说：“（英语）六级成绩出来了，猜你得了几分？”

   我低调地回应：“优秀,应该没问题吧。（当时大学英语六级是百分制，85分即优秀）”

   LY道：“咳，太保守了，继续猜！”

   我说：“90以上？”

   LY笑着：“继续！”

   “95分以上？!”我开始有点小兴奋。

   LY晃着脑袋说：“再大胆点儿猜！”

   “好吧，我承认：我对一道听力题有点吃不准。如果这题错了，就是98.5（和四级成绩打平）。”我吸了口气，一脸认真地说。

   LY的笑眼眯地快看不见了：“恭喜你！这道听力题你答对了！六级一百分，这个‘卫星’厉害！”......

   当时我感觉像在做梦一样。想起之前每天起早贪黑地苦学英文，一开始是为以后能找个好工作而决心拿下六级优秀，到后来则真是喜爱上英语这门语言......当年，很多同学觉得不可思议的是我英语六级作文能拿满分，其实此前困扰我的，并非作文部分（语法是“死”的，只要注意不犯语法错误，不偏题，并在举例、用词、句式变化上有所发挥，则六级作文满分不难。说句玩笑话：阅卷老师见你英文作文通篇都没一个语法错误，又懂点不同的句式，还会用上几个不太“大路”的词，已经心花怒放了），我倒是对阅读理解部分甚有顾虑，因为这里陷阱不少，常诱人犯下倾向性的错误。

   白驹过隙，一晃已近十五年！而大学时代青葱岁月历历浮现脑海，仿佛就在昨天！

   我从2000年开始接触香槟酒，并渐渐着迷。第一次喝到96年份的香槟是2004年的事，当时我能获得的信息还很有限：市场上主要还在推95年份的香槟，所以只顾宣传95年份有多好，而作为消费者，我脑中根本就没有96年份香槟质量如何的丁点儿概念：结果出差新加坡时，在机场免税店想买巴黎之花“美好年代”1995 PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE，店员抱歉道：95年的卖完了，只有96的--我很不情愿地买回“美好年代”1996......回来养酒几个月后,04年夏天开塞:OMG，超爽的酸度，充满爆炸力的气泡！那种爽快，就像纵身跳入瀑布之下那一潭碧水，透心凉！

   随后我才渐渐了解到96年份香槟的不凡，加之96年于我个人的特殊意义，就更为钟爱96年份的香槟了：

   Olivier Krug说他爷爷Paul Krug二世一生淡定，行事从不夸张作态，却在品过96年份基酒之后赞叹道：“这可能是下一个1928！”--2008年，我们品Krug 1996时，我被Krug 96的鲜活灵动深深折服，这绝对是我品过的所有新上市香槟中最华丽的乐章！

   Champagne Pommery的总酿酒师2007年在酒庄接受GrapeRadio采访时，眉飞色舞地说96年份是个伟大的“双十”年份：收获的葡萄极其出色 -- 果糖自然转化酒精度可达10度，总酸亦高达每公升10克！而2008年，我们品饮Louise Pommery 1996时，我更钦佩酿酒师能在如此高酸高酒精的“巨人”年份（或者干脆叫“大怪兽”年份）里创作出如此雅致飘逸的Louise，宛如一位顶级芭蕾明星！

   SALON 96告诉我霞多丽可以达到怎样的力度；Dom Perignon总酿酒师Richard Geoffroy在提到DP 96时说：“我们高傲的96......”

   96年的香槟很少让我失望，而要说其中性价比最高的，无疑是朴实无华的Lanson Gold Label 1996，毫不花哨，只有给力！但这可不是给叶公们准备的香槟。

   当然，超级年份也会令人产生“甜蜜”的苦恼，最关键就是其巅峰实在遥遥无期--就像下一篇里我要谈到的Philipponnat Clos des Goisses 1996,已经15年了,还是个年轻的"大怪兽",要体验其巅峰,还得再等上15年！不过调整下心态，也就没关系了：不必把伟大的96年份香槟存货全部再“供养”十年以上，没喝过的起码得体验一回（做好心理准备：不一定得享受，但很可能受震撼）-- 下一回喝什么96呢，Pol Roger Winston Churchill吧。这世道越来越乱了，我得抓紧去找瓶Bollinger VVF 96来，心动不如行动啊。

   对了，还要恭喜好友“葡萄酒小皮”在今天，在这个伟大的愚人节里升级当爹了！太酷了！今年愚人节我没能愚人，但这个好消息拯救了我原本平庸的愚人节。