受歡迎的貓頭鷹 2006 Mythique VDP

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分类: 逸轩论红白葡萄酒 |
這個熟悉的「貓頭鷹」圖像,在上海有機會買到讓我感到蠻興奮的。這款酒喝過不少個年份,每次都不會讓人失望,並且每個年份的表現都有些個性,充滿不少驚喜。
幾年前,對「貓頭鷹」根本不了解,就算看到也不會有興趣買(VDP不是我的選項,而且此價格還真不像VDP) 。有一次參加台灣著名專賣店品酒會,品嚐了「貓頭鷹」VDP。哇,那次讓我完全改觀,VDP能夠做的如此真讓人吃驚,同時,還富有不錯的變化,所以此VDP還真對得起他的售價。
「貓頭鷹」在日本與台灣算是相當受歡迎的一款酒,「貓頭鷹」雖有VDP白以及不同系列的紅、粉紅、白,但讓他出名的還是此VDP紅。漫畫神之水滴也有出現過貓頭鷹喔。
使用Riedel Vitis Shiraz杯
初,酒漬李、梅子、藥草與些許酒精香氣,M-F body,口中有不錯果味與酸度,finish的甜滑感以及最後帶點咬口的牛奶巧克力苦結尾,讓整個過程延續更長,好。
30分後,表現的是藥草、梅子、肉與酒精香氣,口感相似,finish變弱但柔順。
1小時,梅子、藥草、漿果、碳烤與酒精香氣,M body,其他相似,但似乎感覺到已經要開始走下坡了。
1.5小時,開始變弱但還可享用。
此年份的表現給我的驚喜度沒有以前幾個年份多,不過表現還是中規中矩,是款還對的起價格的偏現代風格討喜易飲酒款。
有興趣的也可參考公司網站http://www.valorbieu.com/
葡萄品种:S. M. G.
酒精度:13.5%
购买地点:上海
价格:200 RMB 左右
饮用时间:2010.01
饮用地点:家
整体评价:★★★★ (满分五星) 。有機會大家多買幾個年份試看看喔,看是否能感受到不同的貓頭鷹。