就如同标题所写，成立于1978年，是个家族式经营的酒庄，主要生产Chardonnay、Pinot Noir以及少量的Cabernet Sauvignon。此酒庄知名度不小，曝光率高，其主要原因之一是R. Parker对此酒庄各个Vineyard的Chardonnay都有很高的评价。

看了酒庄的介绍，尽管说酿制Chardonnay是秉持法国传统技术但此次的经验却丝毫无法感受到有Burgundian-styled的影子。话说…当晚在一家虹梅休闲街的意大利餐馆用餐，我事先已经将此酒包起来准备盲品，在座的酒友真的很厉害，一下子就猜中是美国Chardonnay，唉，枉费我包的那么辛苦…。

开瓶时，奶油、坚果的明显香气但不逼人，F Body的口感以及些许油滑感，而finish却不显得那样的强烈或过重，整体的平衡度很高。在饮用的整个过程，希望将温度控制在13~15度之间会比较适合(细致度不足的酒还是稍微冰一点比较不会有失衡现象)，而整个表现从开始到最后并没有什么明显的变化，表现的都很不错就是缺乏变化。

虽然此酒很容易就猜中是美国Chardonnay，但此酒庄坚持采用法国传统技术确实可以让饮酒的人体会到结合两国优点的美味，有着美国风味与口感但在这整体之中却可以感受到细腻而不粗糙。

葡萄品种：Chardonnay

酒精度：14.1

购买地点：美国

价格：RMB 860左右

饮用时间：2008.07

饮用地点：意大利餐厅

整体评价：★★★★ (满分五星)。再放2年后饮用应会更加迷人。