节食一向是减肥人士最为爱好的选择之一。报告说，节食导致体重在短时间内反复上升和下降，这会使减肥者因为心脏病发作，包括心肌梗塞，而死亡或过早死亡的几率激增一倍。研究人员在报告中把节食减肥形象地称为“溜溜球”式减肥。“溜溜球”是一种通过线扯动忽上忽下的轮形线轴玩具。研究人员认为节食对体重的影响像“溜溜球”一样很不稳定，这可能会增加减肥者患中风和糖尿病的危险，还会影响免疫系统，使人体面对疾病更加脆弱。
    肥胖当然危害很多，但是如果减肥不但没减下去，倒增添了患病的几率，可以说是得不偿失。“溜溜球”式减肥，听着不错，害处不少，你说这样的减肥方式好不好呢？当然不好了！可是要怎样不节食还能保持苗条身材呢？要知道MM们也是很想吃天下美食的！
    节食减肥 有坏处没好处
    引发肥胖的原因多种多样，遗传、暴饮暴食、疾病等等。但肥胖很大程度上和饮食有关美国著名营养师乔伊?鲍尔专门在博客，指导人们如何健康减肥。日前，她在博客上撰文，介绍了8大减肥战略。如果你也正在或是计划减肥，不妨试一试。
    体重易反弹
    据英国《每日邮报》9日报道，美国科研人员8日晚在《美国心理学家》上公布了一份有史以来在减肥问题上最详细、最全面的研究报告。这份报告表明，对减肥者而言，节食起不了任何作用。
    美国加利福尼亚大学研究人员分析了30多份针对数千名减肥者的研究，得出结论认为，通过节食减肥，一开始可能有效果，但是大多数人在很短时间内体重就会反弹，反弹的数字甚至超过了他们减去的体重。
    研究人员特雷西?曼博士说，通过节食，人们一开始可能会减去5％至10％的体重。但是，这段“蜜月期”过去以后，体重就会“卷土重来”。约三分之二节食者在4至5年时间里体重回复到了原来水平，或者更高。
    风险翻番
    体重反弹带来的健康问题不容忽视。曼博士说：“我们决定深入分析每一份研究，研究人员跟踪节食者达2至5年之久。最后我们得出结论，他们当中大多数人如果当初没有通过节食来减肥，反而会更健康。”曼博士总结说，节食的好处“少之又少”，而节食的潜在伤害实在太大。“它（节食减肥）不应该被作为一种安全有效的治疗肥胖的方式。”
    况且对于处于青春期发育的减肥热爱者而言，单纯追求美丽身材，可能造成发育不良。特别对于一个女孩子而言，光是身材苗条并不是美，胸部的发育很可能因为节食减肥而停滞不前。面黄肌瘦更是美容大忌