今天是3月30日,星期二。傍晚时分,去农贸市场转了一圈,发现,农贸市场内的蚕豆已批量上市了。随意的问了一下摊主,其价格也还算公道:小品种的蚕豆(带壳)4:00元/斤,大品种的蚕豆(带壳)5:00元~6:00元/斤。隔夜的蚕豆(外壳有的儿发乌的那种)10元/.3斤。如果,你懒惰自己回家去剥,纯蚕豆(肉),小品种的蚕豆12:00元/斤,大品种的蚕豆15:00元/斤。不曾记得,湖州本地的新鲜蚕豆,按道理(季节)来讲,还没有批量上市?所以,这些新鲜蚕豆,也许,其可能来自云南和福建等地。但不管怎么说,新鲜蚕豆开始上市了,真是丰富了湖州市居民的餐桌。一般情况下,湖州本地的新鲜蚕豆,应该是在每年的4、5月份。但是,过了“清明”,湖州本地的新鲜蚕豆,也该到了陆续上市的时候了。届时,新鲜蚕豆的价格,会更加便宜些。见下图.自拍,并上传一组照片与朋友们分享,但愿朋友您也喜欢,衷心感谢。









蚕豆的食用方法很多。就新鲜蚕豆而言,可煮或炒。配上蒜苔,春笋,炒蚕豆,确实是一盘美味佳肴。初步算了一下价格,加蒜苔(蒜苔6:00元/斤)、或加春笋(春笋2:00元~4:00元/斤不等),炒一盘蚕豆,也不过20元/盘。时新货,尝个鲜,也是一个不错的选择。亲爱的朋友您说呢?
晴晴、雨雨、阴阴的三月份,仅存一天了。四月份,已急切切向着我们在招手……衷心祝福朋友们健康、快乐!
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