2022年5月19日《人才就业社保信息报》:鲁迅与啤酒

2022-08-01 09:04:10
标签: 文化 历史 美食

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鲁迅与啤酒

时间:2022/5/19 19:08:50    编辑:曾曦花     

   淄博 孟祥海

  《鲁迅日记》中关于喝酒的记录有很多,而与啤酒有关的记录集中在1930年。如1930年5月7日,“夜柔石、广湘来,雪峰及侍桁来,同出街饮啤酒”。好友来访,颇有兴致,遂相邀出去喝啤酒助兴。8月2日,“夜访三弟,赠以啤酒一瓶”。到弟弟家,顺便带一瓶啤酒,也是一种关爱。8月6日,“买米五十磅,五元九角,啤酒一打,二元九角”。看来,鲁迅喝啤酒的次数和数量应该很多,这不,一买就是一打。8月23日,“晚在寓煮一鸡,招三弟饮啤酒”。自己亲自煮鸡,招弟弟陪饮,兄弟怡怡,自是一种天伦之乐。

  此后,日记中时有喝啤酒的记录。如1931年6月27日,“下午同增田君及广平往日本人俱乐部观太田及田坂两君作品展览会,购取两枚,共泉卅。观木村响泉个人展览会,归途在ABC酒店饮啤酒”。一连参观两个展览会,或许走累了,干脆在途中喝点啤酒休息一下。1932年4月8日,“下午往(日文店名)饮啤酒”、“7月16日,晴,大热,下午买啤酒,汽水共廿四瓶,六元八角”。因为“大热”,故需要啤酒、汽水降温,于是一下子买了许多。

  鲁迅的学生兼好友川岛曾回忆在厦门大学与鲁迅一起喝啤酒的情景。“鲁迅先生在厦门大学时,有一天邀我去吃午饭,吃他自己烧的干贝炖火腿,两人还喝了一瓶多点啤酒。大家都吃饱了,可还剩着半锅火腿和近一瓶已经开了盖的啤酒。因为菜很好吃,而且酒肴都已现成,他约我再去吃晚饭……”这道“干贝炖火腿”是鲁迅的拿手菜,从文章来看,两人这次喝了很少一点啤酒,剩下的菜,开瓶的酒,下顿再继续,可见鲁迅也算是个“过日子”的好手。

  饮酒虽然是鲁迅日常生活的重要组成部分,但他实际上很有节制。“其实我并不很喝酒,饮酒之害,我是深知道的。现在也还是不喝的时候多,只要没有人劝喝。”鲁迅饮酒不贪杯,尤其值得今天的我们学习。



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