2022年6月2日《西安晚报》：一枝清供
2022-06-06 07:37:43
标签： 读书 历史 美食 文化 茶
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一枝清供
孟祥海
我国自唐代始，过年有“岁朝清供”的习俗。
岁朝者，岁之初也，年之始也，特指大年初一；清供者，以清雅淡素之物供奉年之初始之日也。唐朝内宫，以鲜花、水果、山水花鸟画、陶瓷、书法、手工艺品等展示于大年初一，供人欣赏，娱乐节日，表现出唐宫的文化趣味与精神追求。元明之后，又将陶、瓷、铜、玉、石等各种古器物及花卉、果品归为清供点缀，渲染成图，祝福岁朝的到来。
“清供”者，既是一种仪式，又是一种文人雅好，清供的物品有金石、书画、古器、盆景等；而一般普通人家没有这么多雅品可供，为表风雅，只好入乡随俗，就地取材，一切从简，有时仅一枝清供而已。
汪曾祺就曾写道：“一般人家也仅仅是就地取材，比如养一盆水仙，剪两枝腊梅插瓶……很多人家养一盆青蒜，或用大萝卜一个，削去尾，挖去肉，空壳内种蒜，铁丝为箍，以线挂在朝阳的窗下，蒜叶碧绿，萝卜皮通红，萝卜缨翻卷上来，也颇悦目。”可以看出，清供不在物品之贵贱，无非表达一种敬意、一种雅趣、一种文人情怀！就是一枝清供，普通物什，其作用也是一样的。
后来“岁朝清供”，成了我国传统文人画中的一个画种。画面或是插在花瓶中的牡丹，或梅花，或松竹，或橘子，或佛手瓜，甚至蒜头、菖蒲等，有时候甚至连鞭炮、红包都画进去了，构图简洁却寓意丰富，物虽简朴却迎吉纳祥，表达文人清逸的品质追求，充满了喜庆的气氛。
岁朝清供，是一种氛围、一种情怀、一种寄托、一种品位，不在于物之贵贱。当年，文史专家郑逸梅写道：“某岁某夕，予遇沪上名士钱芥尘。钱问曰：过年忙劳何？予答曰：一切从简，插了梅花便过年。钱曰：吾更简，不插梅花亦过年。”如此情景，足见前辈文人那种不事奢侈、尚简朴的款款君子之风。
一枝清供，一份风雅，一份情怀，足以让人低回。
2022年6月2日《西安晚报》：一枝清供
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一枝清供
孟祥海
我国自唐代始，过年有“岁朝清供”的习俗。
岁朝者，岁之初也，年之始也，特指大年初一；清供者，以清雅淡素之物供奉年之初始之日也。唐朝内宫，以鲜花、水果、山水花鸟画、陶瓷、书法、手工艺品等展示于大年初一，供人欣赏，娱乐节日，表现出唐宫的文化趣味与精神追求。元明之后，又将陶、瓷、铜、玉、石等各种古器物及花卉、果品归为清供点缀，渲染成图，祝福岁朝的到来。
“清供”者，既是一种仪式，又是一种文人雅好，清供的物品有金石、书画、古器、盆景等；而一般普通人家没有这么多雅品可供，为表风雅，只好入乡随俗，就地取材，一切从简，有时仅一枝清供而已。
汪曾祺就曾写道：“一般人家也仅仅是就地取材，比如养一盆水仙，剪两枝腊梅插瓶……很多人家养一盆青蒜，或用大萝卜一个，削去尾，挖去肉，空壳内种蒜，铁丝为箍，以线挂在朝阳的窗下，蒜叶碧绿，萝卜皮通红，萝卜缨翻卷上来，也颇悦目。”可以看出，清供不在物品之贵贱，无非表达一种敬意、一种雅趣、一种文人情怀！就是一枝清供，普通物什，其作用也是一样的。
后来“岁朝清供”，成了我国传统文人画中的一个画种。画面或是插在花瓶中的牡丹，或梅花，或松竹，或橘子，或佛手瓜，甚至蒜头、菖蒲等，有时候甚至连鞭炮、红包都画进去了，构图简洁却寓意丰富，物虽简朴却迎吉纳祥，表达文人清逸的品质追求，充满了喜庆的气氛。
岁朝清供，是一种氛围、一种情怀、一种寄托、一种品位，不在于物之贵贱。当年，文史专家郑逸梅写道：“某岁某夕，予遇沪上名士钱芥尘。钱问曰：过年忙劳何？予答曰：一切从简，插了梅花便过年。钱曰：吾更简，不插梅花亦过年。”如此情景，足见前辈文人那种不事奢侈、尚简朴的款款君子之风。
一枝清供，一份风雅，一份情怀，足以让人低回。