据说悉尼也可以算作是一座美食之都的，不过我呆的时间太短，并没有太多领会。除了几次官方的宴会，算作正式一点的话，其余几乎都可以说是简易的小吃了。

不过接待我们的澳洲学校与美术馆的负责人也许太在意我们，怕我们不免思乡之苦，竟然在八天里安排了一次泰国菜，四次四川菜，实在让我有些扫兴，当我吃着咖喱炒饭或麻婆豆腐时，总是在心里不免抱怨，我觉得我在距离我的国家十个小时飞机路程的地方，又一次感受到我家门口的苍蝇小店的味道。那些我在临行前就已经算计好要大吃一顿的三文鱼、澳洲大龙虾、冰鲍，竟然影子也没见一只。

还好，还是那位亲爱的迈克.坎普森老兄，最终请我们吃了一顿地道的法国菜，算是稍微安慰了我的心和我的胃。

西方人的确很好养活，嘴也不刁，撒点香草的几片烤面包和一小点喂吃草的啮齿动物的蔬菜，就可以当成一顿饭了。我最爱的肉呢？
 
   

南威尔士州美术学院门口的几个犹太人开的快餐店，在这里，我就着一大瓶冰水，吃了个夹有肉的三明治。虽然不算便宜，但是冰水可是免费的，还可以续杯哦。

   

在外面吃东西，我自己得出来的经验就是吃面条，意大利面会让你在点菜时永远不会出笑话。不过上来的是宽是细，那可就不一定了。一定要记住noodles这个单词，可以吃遍天下无敌。至少在你饥肠辘辘的时候，能吃上一盘老外的炸酱面也不错。

   

迈克老兄领我们吃了一顿昂贵的法式菜，在吃罢第一道生蚝和第二道牛排后，最后上来的是甜点，精致的有点让人不忍下手。没办法，剩菜的习惯是不好的，还是吃干净好些。回头想想，食物的昂贵真的自然有它的道理，因为实在好吃。
 
   

艺术家Euan的家宴，做的简单，但是也同样精致，不过假如你在现场，也会发现有几只苍蝇盘桓，不过此时我们早已经被主人的好客所感动，什么都可以不顾忌了。

   

主人预备的酒水，随着客人的增多，桌上不久就被客人带来的葡萄酒和香槟酒摆满了。假如这样的朋友聚会连搞一个月，我想主人可以开一家小型的葡萄酒销售店了。

也就是在这一天，又有一件事让我看到了澳洲人的热情。在这之前的一次由美术馆组织的晚宴上，与我身旁坐的是一对老年夫妻，也都是当地的很有名气的艺术家。当时我们的话题聊到了啤酒，于是这位老先生向我们推荐了一种塔斯马尼亚岛产的啤酒，酒标是一对已经灭绝的塔斯马尼亚虎的图案。他说这种啤酒因为是手工制成的，所以口感很好。可惜这家店里没有。不久，老先生出去了，一会儿回来说附近的店里也没有，原来他出去是为我们找酒去了。

时隔两天，我们又在这次艺术家为我们准备的聚会时相遇了，他带来了一整箱这种啤酒，又特意装在塑料袋里六瓶，嘱咐我藏到沙发边上，临走带上回去品尝。当天晚上我和我的同事在街头的花园里，一边将它们全部喝光，一边对这位老先生的认真与热忱不胜唏嘘。

直到现在，我也叫不出他的名字，不过能很清楚的记得他那一脸诚恳的神态。

   

站在一旁的就是Euan，烤肠的则是他的一个哥们儿，也是一个艺术家，不过没见到过他的作品，不知他的作品是否像他的烤肠和烤肉一样好？

对了，有一些白色的肉肠是鳄鱼肉的，不过吃起来也没什么太大感觉。
 
   

Euan的另一个哥们儿Bruce在拌沙拉，也是一个版画家,很喜欢画动物，蒙他不弃，赠送了我一张版画。他是一个很喜欢搞怪的人，性格应该很好，会有许多朋友喜欢。

澳洲人很喜欢在家里烤肉招待朋友，许多公园里都会有免费使用的炉子提供给游人，你只要带上自己备好的各种肉、肠，带个小瓦斯罐就可以使用。我想这是我这次在澳洲吃过的最正宗的澳洲风味。

   

有人的地方就会有中国人，悉尼也不例外。我们的许多次饭都是在这里的唐人街吃的，不管是大餐还是便饭。

这家面馆的种类与我们在国内见到的相同，味道也相同，而且招牌都也一致。但是价格可不一样啊，一碗普通的牛肉拉面合人民币差不多要60多元。不过也只好拿这里的面或肉绝不会参杂“牛肉精”、“增白剂”之类的话安慰自己。

酒吧里的啤酒。深的颜色劲头要大些，麦香也足，喝罢有些上头，而且差不多要合40多人民币一杯，我一般一晚上喝三杯，晕晕乎乎的正好回去睡觉。

当我突然想起在澳洲的这些天还没有吃过袋鼠肉时，已经身在机场了，只好在机场的免税店里买了两盒袋鼠肉干，回家去尝尝，算作没有遗憾了。