亲近张掖（五）

                     — 小饭，食之足矣。

    民以食为天，此次出行，唯张掖早餐—小饭，令我满意。

   我感到吃地方特色饭食，最少有三条标准：干净、味美、价廉。张掖小饭，就符合以上三个标准。

   张掖小饭，是一种面食。杂以菜蔬，及少许牛肉。醋，辣子随意。此饭食，唯张掖一家最好。我们在友人的导引下，亲自前往一品尝确实名不虚传。

   先说小店，人满内外。早餐要等座，在这个小店，天天如此。小店虽小，桌几整洁，餐具整洁，饭食整洁。人入店落座，心情舒爽。您就情等着，潇潇亭亭的品您要的小饭吧。

   小饭，名就朴实无华。其名，就说明，张掖人，知足常乐的秉性。

   人人能够每天，安心踏实地吃上一碗，内涵丰富的小饭，那就是最大的享受与安逸。

   我愿天天，能吃上一碗小饭，心就足矣。