今天是“芒种”,每年6月5日左右,处于太阳黄经75度。含义是有芒的植物(主要是麦类)开始成熟,也是夏播作物播种的时候。最适合种带芒的谷类作物,如晚谷,稷。农事以此为界,过了这个节气,农作物的成活率就越来越低。“芒种忙忙种”就是这个意思。
芒种三候为:“一候温风至,二候蟋蟀居宇,三候鹰始鸷.”是说芒种后开始热浪滚滚,凉风不再,蟋蟀也要逃到屋角图凉,老鹰飞得更高以找凉爽的空间。
芒种前后雨量增多,气温升高,空气非常潮湿。天气闷热,物件容易发霉,江南的梅子成熟,又叫“黄梅天”,梅雨的多少跟禾谷的收成很有关系,虽然天气让人难受,却对作物很重要。“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推。”短短几句话,反应了夏天人们的通病——懒散。其原因是夏季气温升高,空气中的湿度增加,体内的汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气,人身之所及,呼吸之所受,均不离湿热之气。所以,暑令湿胜必多兼感,使人感到四肢困倦,萎靡不振。
饮食应以清补为主,青头鸭是不错的选择。食物不要过咸或过甜。少食肉多食菜等冲和之味。
芒种节气天气闷热潮湿,“邪气中经,则身痒而瘾疹。” 目前情况更应预防胃肠型感冒和皮肤瘙痒。
芒种节气的食疗:西红柿炒鸡蛋, 五味枸杞饮,都是养生补益的有效方法。
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