又到一年高考时,考生们在争分夺秒备考,每天的饮食很重要,特别是早餐,今天我为家长们建议一种健康、有足够能量而且又简单的早餐:培根卷芦笋+煎鸡蛋+面包,荤素搭配,营养到位。
材料:培根(Bacon)3/4条、芦笋3/6根、鸡蛋1个、面包1个、玉米一把、橙子或牛奶1杯
方法:芦笋煮熟后用培根包卷起来,不需放油煎熟即可,鸡蛋白煮或煎鸡蛋依据孩子的喜爱,再加一个小面包,也可以加一把煮熟的玉米,饮品也根据孩子的喜爱,如果西餐吃法就橘子汁或牛奶,还可以麦片,这样的早餐营养绝对够,相信考生一定会精神饱满的进考场。
提示:芦笋、鸡蛋和玉米都可在前一天晚上煮熟,用培根卷好,早上只要锅里煎培根就好,同时,鸡蛋和玉米在微波炉略略加热,免得早上匆忙。
培根有着适口的咸味和浓郁的烟熏香味,含有丰富的磷、钾、钠,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素,具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效。芦笋清淡无味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。鸡蛋是人们最喜爱的营养菜肴,也是人类理想的天然食品。
清晨,几片薄薄的培根,韧韧的口感,带着烟熏的浓烈香味,咀嚼在口中,让唾液的分泌速度加快,给人注入兴奋的力量,这也是西式早餐中不可缺少的头盘。但只吃培根有点腻,芦笋又无味,而芦笋被熏香浓浓的培根包围后,不腻切具备了肉香味,更好吃。
这样不同色彩、营养丰富的美味早餐,诱人又给力!
培根,超市就可买到,买肥肉少的。
芦笋一把煮熟
芦笋具有人体所必需的多种氨基酸、维生素和微量元素,质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是很好的健康食品。
1条培根卷2条芦笋,早餐只要这样的培根卷3或4条就足够了
把培根芦笋卷放锅里煎熟,不用放油
培根很薄,只要翻个身两面金黄即可。
煎个荷包蛋,或是煮鸡蛋,加个小面包,来杯橘子汁,早餐搞定!
也可是煮鸡蛋,加一把煮玉米
一套丰富营养的考生早餐,希望家长喜欢
顺便吃两片西瓜更诱人了
明起出游,谢谢朋友来访,迟后回访!
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