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我和老公的最爱-----香炒呼啦圈

(2010-04-06 07:40:52)
标签:

美食

肥肠

呼啦圈

猪大肠

lg

家庭趣言

小荷

分类: 俺家的厨房

http://s4/middle/511498a7g82e5711ea383&690&690

 

我摸着自己的良心对自己说:我是对得起咱女儿亲亲的,http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0423ZHMGSIGT.gif至少近一段日子是对得起她的,至

少最近咱的饭桌上最少也保持着三菜一汤,至少也是每天翻新的!

 

可咱那闺女压根没领情,中午吃饭还给点面子,到晚上,就直接开水泡饭了,http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0166ZHTSSIGT.gif看着我痛苦欲绝的样子,安慰我说:白开水挺好喝的!

 

白开水好喝?我和老公的最爱-----香炒呼啦圈那怎么没见主动喝过?每次上体育课带的都是饮料?我和老公的最爱-----香炒呼啦圈

 

我开始面菜思过http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0026ZHPPSIGT.gif:难不成是我做菜做回头了?

 

看着吃得满嘴香甜的LGhttp://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0036ZH03SIGT.gif,应该是不只是我一人懂滋味的呀,LG给我吃了颗定心丸:蛮好的。

 

再问亲亲:为什么不吃妈妈做的菜了?是不喜欢?还是做的不好吃?

亲亲:没胃口.

可当我端出刚在熟食店买的夫妻肺片,她又立马来胃口了。崩溃呀。。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0165ZHTSSIGT.gif

 

 

昨,LG带亲亲回老家上坟祭祖,亲的奶奶炒的韭菜和烧鱼,亲亲却吃得倍香,要知道那韭菜里啥也没放,鱼也就是用自家腌制的剁椒烧的。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0430ZHMGSIGT.gif

 

去给祖先上坟,亲亲嘴里小声的叽里咕噜着什么,LG没听清,可我知道。

亲亲在家的时候就已经做好打算了,说,要祖先们保佑她考上大学,保佑她有自己的笔记本电脑,还保佑她有一部手机,是可以上网的那种。

合着孩子把祭祖当许愿了!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0134ZHTSSIGT.gif

 

祭祖回家后,亲亲就直奔电脑,直进她的摩尔庄园。

小孩子,给她点颜色她就灿烂,刚对她宽松一点上网的要求,她就紧跟其上了。

亲亲在摩尔庄园的昵称叫“美美”,养的小拉姆叫“小美”,爱美的小女生呀,到啥地方都离不开一个美字。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0402ZHMGSIGT.gif

 

亲亲说她们班的女生还有叫什么“水晶公主”的,反正好多人都喜欢叫自己公主。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0427ZHMGSIGT.gif

 

 

昨晚,在亲的外婆家吃的晚饭,亲亲依然不给外婆面子,都不吃什么菜,我急得让她外婆看看亲亲是不是瘦了好多?

本来掐也掐不动的小肉腿,居然能“大劈叉”了,看着都心寒啊,那些肉肉都跑哪里去了呢?

 

她外婆直埋怨我:别把孩子苦着了,现在正是长个的时候,要加强营养啊!

http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0405ZHMGSIGT.gif

 

看看自己的老腰,本该长在亲亲身上肉全跑咱老腰和PG上了。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0401ZHMGSIGT.gif

 

今早翻出以前的牛仔裤,还好,还能穿得上,这真是不幸中的万幸啊!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0424ZHMGSIGT.gif

 

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这是我和LG都爱一道菜菜,直说了吧,只要是肥肠,咱们都爱!嘿嘿

话说那天,做了辣肥肠,是给第二天早饭大肠面准备的,和LG说好一人一半的,可当我回家的时候,却只见肥肠只有零星几片的时候,我是咬牙又切齿呀。

LG是一言不发呀,我知道,他心里乐着那,得了便宜,装一回哑巴,值啊!


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【香炒呼啦圈】

我用到了:

熟猪大肠........1根

青红椒........各1个

洋葱..........1个

生姜..........3片

蒜头..........4粒

 

还用到了:

料酒

生粉

http://s9/middle/511498a7g82e570640848&690&690  

 

【香炒呼啦圈】的做法:

 

第一步,切,将熟的猪大肠切小段,青红椒切片,洋葱切片,蒜头切丁,生姜切片

 

猪大肠的处理和初加工,看这里

 

第二步,调汁,猪大肠的卤汁不要倒掉,里面加适量盐、糖、料酒、醋、生粉混合调成汁

 

第三步,起锅开炒,锅内加适量油,油热后,先放生姜和蒜头,炒出蒜香,然后放入洋葱,炒出葱香,再放入青红椒片,炒至青红椒微微起皮

 

第四步,放入肥肠段,翻炒,直至肥肠均匀受热,然后倒入第二步调好的汁,继续翻炒5秒左右就可以装盘啦


http://s16/middle/511498a7g82e570b04f6f&690&690

我家爱吃的肥肠菜:

(点击图片或文字即可进入)

http://s3/middle/511498a7h81e5c5471c62&690喜欢萝卜?还是白菜?----我最爱的肥肠杂烩

 

 

 http://s7/bmiddle/511498a7h79c7b72305d6&690 博客里的幸福----肥肠鱼片煲

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