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我想当房奴----红烧肉

(2010-01-05 07:58:07)
标签:

房产

美食

lg

首付

海萍

蜗居

小荷

分类: 俺家的厨房

http://s16/bmiddle/511498a7h72c05a085bff&690

前段日子,网络上到处可见《蜗居》的点评,因为自己并没有看,不能产生啥共鸣,也只是看看标题作罢,主要也是为了不影响我以后观看此片的自身感受。

前两日,电脑重装系统后,偶见此片,毫不犹豫就点击观看,陆续着也看到第7集了。

挺喜欢海萍和她LG的对白,感觉挺真实的。看着片子,想着自己,想着身边的人和事,其实真是那样,虽然情况不尽相同,但也大同小异罢了。

 

看着海萍从刚毕业刚工作时的那种朝气蓬勃的样,后来变成被房子搞得“神经兮兮”一副“怨妇”的样儿,最终不可豁免的也沦落为她曾经鄙视的“嗜老族”“小市民”,作为女人,我想,她并不想自己会变成那样,可那又有什么办法?生活就是那样,房子真会慢慢把你逼成那样,直至逼疯。

海萍是为了孩子,说什么也要买房子。我也想买房子,却是为了面子和尊严。

 

想当初和LG结婚时,LG家并没有买房子,我们住在用我娘家地皮盖的房子里,虽说房子是我们自己花钱盖的,可我心里总有那么一块疙瘩。记得当年,同期结婚的别家邻居,这家怎么的炫耀她家彩礼收了多少,那家怎么的炫耀她夫家在哪哪买的新房。。。当时我的心有太多说不出的酸闷,本来一直昂着头走路的我,就从婚姻这块开始,好像一下子落后她们一大截,当时我就想,我说什么也要买套房子,我就是不去住也要压压她们的气焰,可如今,还没等到我买房子,她们都离的离,分居的分居,而我,还幸福的生活着。

 

发狠买房子那会,我和LG真的是一无所有,看着那房价的首付都腿软。好不容易挣着首付了,却想想再等等攒足了钱再买吧,因为亲眼看见身边房奴的生活实在辛苦,反正咱也不是没地方住,等等就等等吧。

这一等,等手里捏着能买房子的钱的那年,房价哗啦涨了一倍,手里的那点钱又成了首付。不想当房奴也不愿当房奴的我只好作罢,也只好安慰自己,没必要真为了面子去做无谓的房奴。我当初在娘家盖房子的时候,老爸就说过,那房子不许出租不许卖,只许我们自己住,如果我要真买套新住房自己又不去住,那不就等于把活钱变成死钱放那吗?

 

我开始把眼光转向门市房,心想着那房子自己不用也能租个好价钱,即使不租,以后自己也可以用,也不用再为房租涨价而烦恼了嘛。

 

我们又开始拼命的攒门市房的首付,我感觉挣钱的速度远不及房价涨的快,看中的地段,听那每平方多少钱都觉得腿软,真是不出门不知道自己有多穷。遇到能付得起首付的,却被告知已售空,明明刚开盘怎么就?后来才知道这样的好事都是被内部消化了。

 

现在,手里捏着一般地段的首付,我现在情愿做房奴了,却没机会让我做。只有等现在呆的这地方拆迁再说吧,现在呆的这地也挺好,熟门熟路的,房子买了自己用,我和LG想得也挺美的,可那天我感觉哪根经不对,又琢磨了:这地要是拆迁的话也不知道猴年马月呢,要是那房价涨的比飞毛腿还快?要是房价采用竞标的方式?要是都被开后门内部消化了,那我们又只能望房兴叹了,这辈子也许还真和房子有缘无分了。我呢,指望房子能为我挽回点面子的美好也破灭了,最终房子没买上,自己倒被生活折磨得改变了模样。LG呢,一心想买辆车,成天在网上看车过瘾,我说,房子没搞定以前,车免谈!

 

现在这房也没买车也没买,手里那点小钱也不敢乱花,总觉得这么活着有点憋屈。我弟说我,如果他要是我早买车了,不享受干嘛?我只在心里砸砸嘴叹叹气,他哪知道我的心思?现在连我自己都搞不懂怎么走才是对的,唉,这不都是房子整滴么?

 

现在真希望掉下一处我能买得起的门市房,我情愿当房奴,紧接着当车奴也成,然后该潇洒的潇洒的,该享受的享受。

可如今,这房子也真快要把我给逼疯了,疯着疯着,我也老了。。。。哎呦,真可怕!

 

看见《蜗居》里,海萍为了买房只吃挂面了,那要是我成了房奴后吃什么呢?不会也是稀饭?挂面?哎呦。。想着头皮就发麻了。趁着现在还没成为房奴,好好的享受红烧肉的滋味吧。

 

 

【红烧肉】:

 【材料】:五花肉、生姜、蒜、葱、八角、食用油、料酒、酱油、糖、盐、鸡精

http://s16/bmiddle/511498a7h7b8384f2f2ff&690

 

【做法步骤】:

 

1.将五花肉切成方块,焯水后沥干水分

 

2.起炒锅,少滑些食用油,煸香生姜和蒜头

 

3.放入五花肉煸炒出些油分后,加料酒,加酱油,加糖,大火翻炒,肉容易上色

 

4.加清水,水和肉持平即可,放入八角和葱结,大火烧开后转文火焖

 

5.肉熟时,汤汁也少了一半了,加点盐,大火收汁,出锅前再加点鸡精调味即可

 

 

俺家其他五花大肉菜(点击图片进入):

 

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                  萝卜烧大肉               五花肉卤蛋

 

 

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                  五香蒸肉                香菇话梅肉

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