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说说体能训练

(2014-09-30 19:23:39)
标签:

体育

体能

分类: 健身科普
一、什么是“体能”

你经常会听到“体能”,“体适能”这样的词汇,大部分人对“体能”以及“体适能”这两个概念存有困惑。其实“体能”和“体适能”都是人体身体素质水平的一个总和,也可以说是人类的身体形态体征和其所表现出的运动能力。体能和体适能之间差别不大,没有严格的界限,他们都指人的身体素质,你硬说有什么区别的化,区别就在于这个“身体素质”是在什么场合体现。如果放到竞技体育层面,主要面向职业运动员,训练目的为了提高运动成绩,那么它就叫“竞技体能”,如果是放到大众健身层面,主要面向普通健身爱好者,训练目的主要为了身体健康,那它就叫做“健康体适能”。很多人都对体能的理解存有偏差,有些人会把“体能”理解为“心肺耐力”,我能轻轻松松跑晚10公里,那么在常人眼里我就是体能很好的,也有很多人会把“体能”简单的理解为力量,我能深蹲2倍体重,我的体能就很厉害,还有理解为其他身体素质的,这类举动类似盲人摸象,体能是人体身体素质的一个总和,它包含了所有身体素质,心肺耐力亦或是力量素质只是“体能”很小很小的一个方面。体能包含了多种多样的身体素质:力量,速度,耐力,柔韧,敏捷,平衡等等,而Crossfit更是把体能更精确的分成了十项,每一项身体素质都有很多的训练手段和方法。

竞技体育:竞技体能训练(Strength and Conditioning )

大众健身:健康体适能训练(Health-related Physical Fitness)

美国体能协会(NSCA)把体能定义为“Strength&Conditioning”,即力量与身体适应,现在几乎成为“体能”的代名词,NSCA认为力量是其他所有身体素质的“基石”,事实也确实如此,没有力量素质,其他身体素质只能是空中楼阁。美国运动医学会(ACSM)对体适能给出了两个定义,健康体适能和技能体适能,健康体适能是人体基本的身体素质,而技能体适能则强调了运动表现。从这也能看出两个全球顶尖的运动机构之间的研究侧重,NSCA侧重运动员竞技体能训练,ACSM则侧重大众健身和运动医学层面。

二、体(适)能训练三大原则:专项性,渐进性,超负荷

不管竞技体能训练,还是大众体适能练习,基本训练原则都为这三项。
专项思想很重要,首先要确定我的训练目的是什么,一名足球运动员和一名乒乓球运动员的体能训练思路肯定是不一样的,对于运动员,要明确知道我进行的所有体能训练的最终目的都是为了提高我的运动成绩和减少运动损伤发生的几率,这是最关键的。对于大众健身,要知道自己的需求,我想通过训练得到什么样的健康收益,是形体上的还是身体素质上的。

确定专项(训练目标)后,就要围绕训练目标安排渐进性的训练,在训练过程中,如果想要训练水平不断提高,就需要超负荷,制定的负荷总是要略高于运动员所能完成的强度,渐进性、有规划的增加训练负荷,不断让身体产生“不适应”,然后不断的“适应”,促进身体素质向更高层次发展并很好的维持在一定水平,这个过程称之为“周期训练”。

三、一般性体能(GPP)和专项性体能(SPP)

GPP和SPP是运动训练的两个重要阶段。

GPP,就是一般性体能准备(General Physical Preparation),GPP训练注重身体素质全面发展,力量,速度,敏捷,耐力,柔韧等等身体素质我都要兼顾到,一个不落下,它可以采用多种多样,形式各异的训练方式,训练力求全面,不留短板。简单说就是我什么都要练,什么身体素质都不能落下。

而SPP,是专项性体能准备(Specific Physical Preparation),根据专项运动需要,采用与运动项目高度相关的训练动作和方式,这些训练仅可以发展该运动项目所需要的身体素质。比如说我的专项是举重,那么我的训练计划就应该围绕如何提高抓举和挺举来设计,只发展力量、爆发力素质。简单说就是我要什么,就练什么,SPP的训练特点是高度专项化,不全面。

打个比方,一名学生在小学初中高中阶段,他是什么都要学的,数理化地政生我都要学,而进入本科硕士博士阶段后,就会只专攻某个专业领域,GPP训练就类似小学初中高中阶段,而SPP就类似本科硕士博士阶段。 

GPP和SPP,一个全面,一个单一。在竞技体育里,GPP除了作为青少年时期打基础的训练阶段外,也是个补短板和恢复的训练过程,让你有机会去发展你在专项训练中所忽视的身体素质,运动员在赛季结束后,一般都会以GPP训练作为主动的恢复休息和下个赛季训练开始前的准备训练。GPP和SPP其实是很矛盾的,相互促进又相互制约,如果你想全面训练,那每一项身体素质都可以达到不错的程度,但都不会达到顶尖水平,如果你某一项身体素质达到顶尖,那其他的身体素质就很难达到顶尖,因为某些身体素质的训练思路是完全相悖的,怎么找好平衡是门学问。

由GPP和SPP想到的大众健身的规范程序:

一个0基础的普通年轻女性,体重过大,体脂过高,想通过训练达到一个较好的体型,那私人教练对其的训练思路应该是:首先明确她的主要训练目标为改变体成分(改善体型),然后开始对其做完整的身体评估测试,主要包括体成分体征评估,基础体能评估,身体姿态评估,饮食习惯评估,这一阶段极其重要,如果该阶段做不好,那就为之后的训练阶段埋下隐患,先说身体姿态,比如体态不在中立位,比如有骨盆前后倾,高低肩等等问题,如果不在之后的训练中进行纠正干预,那么必然造成肌代偿问题,进一步强化不正确的体态,导致运动损伤,其次评估饮食习惯,如果之前的饮食习惯不健康,在不锻炼的情况下,可能问题不会太大,如果开始锻炼,饮食还不调整,那身体出问题是必然的,举个例子,大部分女生正饭不吃,吃一堆零食,饮食搭配极度不合理,这种情况一旦锻炼,内分泌必然会出问题,其实大部分内分泌问题出现的原因不在训练过度,也不在训练形式不正确上,而在饮食恢复不足上,这是关键。这是个物资丰裕的年代,一定好好吃饭…在竞技体育中有“女运动员三联征”,是指女运动员极易出现骨质疏松,闭经,饮食紊乱问题,三种症状合称为“三联征”,三者相互影响,其中饮食紊乱是最本质的原因,但“三联征”现在普遍出现在女性健身爱好者甚至不锻炼人群身上,这源于对饮食的不重视,大部分女性对饮食基本没概念,有些只有简单的“荤素”之分,这是远远不够的。

在评估了上述方面之后,私人教练就需要对其客户制定训练计划,可以分为三个阶段:

基础体能训练期(GPP),目标导向训练期(SPP),维持或继续发展期。

基础体能训练期:前面也讲到,训练前要做全面的身体评估,包括体成分体征,基础体能和身体姿态评估,先搞明白身体有哪些问题是受伤隐患,是否有体态上的不平衡,如果有,那么在该阶段就要进行纠正干预,基础体能训练阶段的目的就是最大程度的消除身体受伤的隐患,熟悉掌握基础的训练动作和训练技巧,并通过该阶段的训练建立一个较好的基础体能,为接下来的专项训练(目标导向训练)做铺垫。

目标导向训练期:在该训练周期内,所有训练和饮食安排都围绕训练目标安排进行,一切为了训练目标,专项化训练。

继续或继续发展期:达到训练目标后选择维持训练效果或者进入休息期然后开始下一阶段的训练。

四、训练四要素FITT:训练类型,训练强度,训练量,训练频率

一个小周期的训练有四个训练要素,分别是你的训练类型,你的训练强度,你的训练量(时间)和该周期内的训练频率。(一般一个小周期我们认为一周)

每次训练课前都要问问自己,我今天的训练类型包括哪些?我的大概训练强度安排在什么范围内?我的目标训练量(时间)大概有多少(长)?

训练类型:

人的身体素质有很多,他们每一种都可以成为一种单独的训练类型,每一种都有很多训练方法,比如力量,速度,耐力,平衡,敏捷等等,但你不可能在一个周期内全部发展,只能重点的发展几种身体素质。

训练类型可以分为:(这是Crossfit的分类方法,我很喜欢)

控制自己身体的能力:gymnastics体操类练习

控制移动外物的能力:weightlift 举重类练习

长途跋涉的能力:metabolism 新陈代谢类练习

按照训练形式的不同可以分成四类:

重复训练,持续训练,间歇训练,循环训练

重复训练:主要针对改进动作技术,通过高次数重复性的训练,让动作技术更加完善,比如一些小球类偏技巧型的运动。

持续训练:主要用于发展耐力素质,比如心肺耐力。长距离耐力运动(LSD)经常用的训练形式。

间歇训练:有间歇休息时间的重复训练,对发展心肺,肌力,乳酸耐受能力都有很好的效果,严格的间歇训练的间歇时间以心率区间为主,比如很火的HIIT,严格讲,他的休息时间和训练时间是看心率的,一旦心率高于某个上限,就休息,当心率低于某个下限,就重新开始练习。传统的抗阻训练基本也都为间歇训练,发展肌耐力,休息时间建议在30秒内,发展肌肥大,休息时间在30~90秒内,发展绝对肌力,休息时间在3~5分钟。常见的间歇训练形式还有Tabata训练,快速训练20秒,休息10秒,然后循环,一般循环4~8轮。像法特莱克(fartlek)这类耐力训练,其实也有间歇训练的风格。

循环训练:循环训练一般指一系列动作组成的练习,这是可塑性最大的训练形式,根据目的不同,可以编排出很多不同的课程,Crossfit采用循环训练的形式安排WOD,一般分为计时(尽可能快的完成规定的训练组合)和AMRAP(as many reps as possible,在规定时间内做尽可能多回合的动作组合),循环训练是非常适合家庭训练的一种训练形式。

按照运动中供能系统使用的比例不同还可以分为无氧和有氧训练

但有氧和无氧是没有明显界限的(有学者以乳酸阈为标准界定绝对有氧和绝对无氧),也不是每种练习都能被严格界定成有氧和无氧。像举重,短跑,标枪等这种短时爆发性的运动,可以肯定的说这是无氧运动,像长时间的慢跑,登山,游泳等等可以肯定说它是有氧运动。但大部分运动项目你是很难区分它到底是有氧还是无氧的,基本都是混合供能,你只能说它偏向于某个训练方向。人体有三大供能(能量代谢)系统,ATP-CP供能(磷酸原供能),糖酵解供能,有氧供能,其中磷酸原和糖酵解被称为无氧供能,这三大供能系统一起工作,它们之间的供能比例决定了这一项运动是偏向无氧还是偏向有氧。

对于大众健身人群,在不过度追求运动表现的前提下,按照训练目标的不同,主要关注三种训练类型就足够了:抗阻力量,心肺耐力,伸展柔韧。这三项训练哪一项都不要放弃,按照自己的喜欢,偏向某一方面(偏向力量或者偏向心肺)就好。不要说做无氧有氧了,还是说做抗阻,心肺更好些。

训练强度:

训练强度的衡量有很多,可以用摄氧量/心率等一些体征数据衡量,也可以用外部训练因素作为标准,比如负重量,次数,组数,间歇时间。一般来说,偏向心肺耐力的训练,用心率衡量训练强度,比如心肺耐力训练的心率区间处于靶心率范围内是合适的。而抗阻力量类训练用负重量(%1RM)来衡量训练强度。

训练量:

你在某次完成的训练量,一般来说,心肺耐力类训练用时间和距离表示训练量,抗阻力量类训练用总负重量表示。

训练频率:

一个小周期(一周)内,我的训练课安排几次。对于新手,推荐训练频率为每周3次,有训练经验的可以4~5次,至少要保证每周有1~2天的积极性休息,练三休一也是很不错的选择。

五、周期训练

训练周期可以大致分成两大类:线性周期训练和非线性周期训练(也叫波浪周期训练)

线性周期训练,苏联力量与爆发力项目运动员在长期训练实践中总结,并由Matveyev提出的一种训练理论,主要思想是分段式的发展各项素质,每个训练阶段有不同的训练任务,训练强度在整个训练周期内呈现递增趋势(赛前达到顶峰),而训练量则呈现递减,整个训练周期是“线性的”,不存在波动。线性周期训练非常适合力量与爆发力项目(举重铅球标枪这类),因为力量与爆发力训练项目的赛季往往很短,或者就一场比赛,维持“顶峰”的时间不长,可以通过阶段性的训练“做”一个比赛状态出来。但对于篮球,网球,足球这类赛季较长的项目,我需要长时间的维持体能状态,这个时候非线性周期的训练更加适合。

力量举或举重项目中,线性周期训练的训练任务安排如下:

肌耐力/肌肥大→基础力量→力量/爆发力(训练负荷递增,训练量递减)

非线性周期训练(波浪周期训练),假如有3个训练负荷,4~6RM,8~10RM,12~15RM,线性周期训练一般会在第一周安排12~15RM的训练负荷,第二周安排8~10RM,第三周安排 4~6RM的训练,整个过程呈现“线性上升”。而非线性周期会在第一周的第一次训练安排12~15RM,第二次训练安排8~10RM,第三次训练安排4~6RM,不需要再花三周的时间来分段式的安排训练负荷,非线性周期将不同的训练负荷在一个小周期内进行有机的整合,整个训练过程呈现“波浪”的形式。著名的西部杠铃力量举训练体系即为非线性周期训练。

你不能说哪种周期安排更好,只能说更适合哪一类运动,对于力量与爆发力项目,线性周期是比较适合的,因为它就脱胎于此,而对于赛季较长的球类项目,非线性周期训练看起来更加合适。但从运动员的整个运动生涯来看,还是以线性,GPP→SPP的训练为指导思想的。

六、训练的传统与功能性

功能性训练很火,到底什么是功能性训练,功能性训练脱胎于运动医学领域,但现在去查它的定义,更多的是这个:越符合日常生活的训练,越实用性的训练就是越功能性的,功能性训练不脱离实际。传统体能训练的运动轨迹固定,运动维度单一,支撑面稳定,训练孤立身体部位(削弱动力链传导),似乎“多关节,多维度平面,强调神经控制,强调在不稳定支撑面中维持稳定的能力,强调在负荷与动作速度变化的过程中完成动作的能力“的训练就是功能性的。“训练动作能改善肌肉,但训练肌肉却不能完善动作”,这也是对功能性很好的一个解释。我们要的是动作能力,而不是视觉上的肌肉外观改善,在我看来动作没有功能性与非功能性之分,只有功能性强弱之分。比如俯卧撑比卧推更具功能性,瑞士球俯卧撑比俯卧撑功能性更强。功能性训练是个系统的体系,动作模式训练,功能动作筛查,核心柱力量,动力链传导,能量再生,本体感觉神经控制等等,这些都是“身体功能性训练”的范畴,鉴于我还没到那个理论与实践高度,写到此为止。

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