白鹭洲路的<天之河日本料理>

日本料理令我沉迷,我是个几天不吃<刺身>就会难受的人!幸运的我最近就在离家不远处发现了一家新开的理想店,位于筼筜湖畔金秋豪园一楼.虽无豪华门面,但落地玻璃窗内极日式居酒屋的温暖感却把走在湖边散步的我吸引进门!

一入门,服务人员亲切热情的笑靥迎宾再加上满室日本演歌的老调,让人印象深刻!而料理更是没话说,不同于一般只有单调少数的生鱼片选项,这里的食材新鲜又多样化.如三文鱼肚,真鲷,赤贝,嘉腊,鲣鱼,油鱼,生蚝…真的很华丽! 热呼呼的茶壶汤<土瓶蒸>温润鲜美,招牌烤鳗香嫩滑溜,还有各类烧烤鲜嫩多汁,甘甜适中酱味十足,如鸡皮焦香四溢脆韧交融,如牛小排,牛舌,油嫩诱人.还有只撒着些许海盐的烤青花鱼,三文鱼头,青葱或香菇,享受的是绝对的原味!还有醋章鱼,鳕鱼肝,自制手工冷豆腐及各类寿司也非常令人推崇!

此店目前主打自助式消费,分别有108和168二款,现今新店开幕还能享有特别优惠,一百元有找的食尚飨宴还包含酒水,真是价廉物美物超所值!在此也特别声明,这个店呢?不是我开的,我也不是股东.但开幕一个月内,我上周就去了三次,还有更特别的,就是此店有好几个谈吐风趣见识广博的老板,个个走遍世界大江南北,全是白发仓仓但可爱又不显老的<资深型男>,大方有肚.（文/城主夫人图/皮皮王子）

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