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希米宝贝食踪记(1-4集)

(2008-08-14 15:14:45)
标签:

城主夫人

美食

健康

厦门晚报

食踪

希米

ximi

我爱厦门

原创

动漫

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漫画

分类: 食踪

2008.07.11

希米宝贝食踪记(1-4集)

南瓜希米  图/皮皮王子


    本周吃到印象最深刻的东西?


    雅子咖啡的南瓜布丁。
    自从收到陈总送来珍贵的咖啡豆后,我就陷入用虹吸壶现煮咖啡的迷思里,在滨北咖啡一条街上逛啊逛,骤然发现厦门的咖啡馆多是用咖啡机煮,唉看来还是得自己买套器具学煮咯!回家前,顺道晃到雅子去买我最爱的焦糖布丁时,结果竟然卖光了!后来在好心店长的推荐下,改买了南瓜布丁,很意外,还真的不错,香滑甜润,别有风味。这道甜品让我对南瓜的既定印象全然改观!


    看了什么与美食有关的书籍/电视/电影?


    欧阳应霁的《半饱》算是食谱,也是创作,但更是种生活的态度,“半饱哲学”是生活高潮之所在。日剧《温柔时刻》是日本编剧大师仓本聪的作品,讲述的是一个关于父子情深的温情故事,男主角的父亲在妻子车祸身亡后,辞职离开城市搬到妻子的故乡富良野开了一家森林里头的咖啡厅,真的非常特别,看了会从此迷上手煮咖啡

 

2008.07.18 
希米宝贝食踪记(1-4集)
 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 
本周去了哪个有特色的店?
 
槟榔西里的虾面店 

美食不一定总是高贵大餐我还蛮爱跟老公在厦门的街头巷尾进行美食搜街的探险活动。当然有时会吃到失望或者不合口味的。而说到最常吃的,首推虾面,整碗虾壳和大骨熬成的汤头,色泽红润味道鲜甜,混搭蒜泥和香菜的风味,撒点白胡椒粉,再加上QQ很有口感的碱面,树荫下用着低矮的桌椅板凳,呼噜呼噜地享用,简单便宜的古早味同样很赞.另外,无肉不欢、无饭不饱的人可选食炒饭、同安封肉和卤笋干。

看了哪些与美食有关的电影/电视?

巴黎春梦》,也译为《烈爱灼身》。
这是2000 年的法国老片,根据真人实事改编。内容是关于名厨Vatel和法皇路易十四情妇之间,在三日宴里所产生的一段爱的故事。剧中名厨Vatel在提供口腹之欲的满足外更令人赞赏的是他的创意、能力与高尚人格,也因此吸引了女主角的垂爱,但讽刺的是,就在片刻情欲的满足后,他却选择结束自己的生命。
    本片借着美食和豪门宴会场景的铺陈,婉转地探索了人性、权力、真爱与自由的交杂。剧情很普通,甚至有些匠气,但是剧中法国美食艺术的呈现,法国宫廷异国情调倒是可以看看。最后的诉求,也许就如同匈牙利爱国诗人裴多菲所写的——生命诚可贵,爱情价更高。若为自由故,两者皆可抛。


  2008.08.01

希米宝贝食踪记(1-4集)

汉堡希米


本周吃了哪些有特色的美食?


    大正电脑城门口鲜果蜜语的牛肉汉堡。
    位于大正电脑城前庭的鲜果蜜语Hello Honey最近新推出的私房汉堡包,推出三日内,便成大家茶余饭后的谈资,几乎人手一包,汉堡包每个只要5元,还有套餐组,特别在于每日采用新鲜的西红柿、生菜与特制低脂蛋黄酱,吃起来特别清爽健康,牛肉饼肉鲜味美完全不油腻。我这个因为不爱而很少吃汉堡的人,也忍不住推荐了!除了牛肉,还有鸡肉、猪肉口味。


    听了什么与美食有关的音乐看了什么与美食有关的书籍?


    南拳妈妈的《橘子汽水》和李欣频的《食物恋》。
    躺在如荫绿地,仰望蓝天白云,再来罐南拳妈妈唱的《橘子汽水》吧 让人顿然觉得心情舒畅,暑意全消。
    台湾李欣频的《食物恋》是本很能激起感官火花的书籍,以食物为媒介,深刻而鲜活地表现情感的爱情书。诚如作者自己所言,人和食物间的爱恋,也是类食物链的连锁依恋关系,不得不吃,所以三餐借着各式各样的食物和进餐方式,聊慰自己不饱的肉体和饥饿的灵魂持续活着。
    (文/城主夫人图/皮皮王子)

 

2008.08.08

希米宝贝食踪记(1-4集)


本周吃过什么令人难忘的美食?
    宇治金时口味的烧番薯冰淇淋。
    上星期回高雄时,在汉神巨蛋购物广场内发现了日本东京麻布茶房分店,就在我和希米宝贝真人版(小彤彤)走过麻布茶房门口时,她就被橱窗里的各款甜品样版所吸引了,她连忙摆了几个pose,要我帮她拍照但因为刚吃完午饭,所以,我们俩只点了个据说是镇店招牌甜点——宇治金时(红豆抹茶)口味的烧番薯冰淇淋同享,质朴的陶盘摆放着淋上抹茶酱的牛奶冰淇淋,看来蛮清爽,口感却香浓。在冰凉冰淇淋下的却是烤得香绵的烧番薯,冷热交杂的多重口感很是特别,再往烧番薯中间一挖,其中还包着少许蜜红豆。真是绝对特色的日式甜品,缠绵婉约,口味耐人寻味
    看过哪部跟美食有关的电视?
    2008夏季档日剧《安藤奈津》(又名《红豆甜甜圈》)。
    剧中女主角安藤奈津的日文发音,就跟红豆甜甜圈一样,本在西点店工作的她,因老板娘的名言——为客人着想的心是会透过双手传达到点心上,因此爱上西点并想成为西点师后来她却因故到了日本浅草的传统和果子店工作,其剧情虽然主要是女主角的成长故事,但剧中体现当季和风的各款和果子,温柔细腻充满人情,也是我觉得值得一看的.

 

 

 

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