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可乐牛仔骨

(2008-03-13 20:52:31)
标签:

美食

分类: 厨娘日记
可乐牛仔骨作法:大块牛仔骨川烫捞起.备锅放3罐可乐+1罐可乐罐的金兰酱油.红酒一杯.葱一根(大),蒜一大颗,老姜数片,黑椒粒.大火煮滚后.转中小火.鲁90分-120分,按个人喜好.

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