波尔多葡萄酒之旅-Chateau Brane-Cantenac

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Chateau Brane-Cantenac的历史至少可以追溯到18世纪早期,那时它在GORCE家族名下, 以Chateau Gorce命名。有档案记载, 在18世纪中期, Chateau Gorce曾以686个银币每桶(900升)的价格出售葡萄酒, 当时Brane-Mouton(今天的Mouton-Rothschild)与Gruaud酒庄分别卖每桶716与734个银币。
1833年当时的一位社会名流Hector de Brane男爵买下了Chateau Gorce, 也是他发现并确认了Cabernet Sauvignon为Medoc的最适合种植的葡萄品种, 被授予“葡萄品种之拿破仑”的称号。 1838年他将Chateau Gorce更名为Chateau Brane-Cantenac。 在拿破仑三世的要求下, 波尔多商贸部为了巴黎1855年的世界博览会将Medoc的葡萄酒做了1855年的等级划分,其中Chateau Brane-Cantenac被列为Grande Cru的第二等级。仅仅次于世界五大酒庄。Chateau Brane-Cantenacy至今一直保持着第二等级的位置, 质量相当平稳。
1925年Chateau Brane-Cantenacy归属到股东Leonce Recapet和他的女婿Francois Lurton手中。Francois将酒庄传给了他的儿子Lucien, 随后酒庄被Lucien的后代所拥有。
Chateau Brane-Cantenac在MARGAUX命名产地下拥有不同位置的90公顷土地。第一块也是最大的一块葡萄园有45公顷的面积。它是离酒庄最近的一块葡萄园,在Brane高地。第二大葡萄园有22公顷,在北部靠近Soussans。另外两块葡萄园总共有13公顷,在南部靠近Arsac被命名为Chateau Notton现作为Chateau Brane-Cantenac的第三等级酒。最后一块葡萄园有10公顷, 坐落在Margaux与Arsac之间。
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Chateau Brane-Cantenac拥有典型的多砾石土壤,底层土壤为沙土与黏土。葡萄品种主要为Cabernet Saubignon,大约占65%的面积,Merlot占30%,Cabernet Franc只占5%。 酒庄最早的2%的Petit Verdot已经被铲除。 种植密度为8500株/公顷。每公顷产量为4500升。
全部人工采摘。 葡萄采摘后被运到1997年新建的酿造车间, 经过低温浸皮, 葡萄汁被导入不锈钢桶、橡木桶及水泥发酵罐等不同的容器中进行控温的酒精发酵。经过28天的浸皮发酵,葡萄酒被导出, 进行在橡木桶中的乳酸发酵。主要运用高质量的Alliers与Troncais橡木桶。每年换50%的新桶,并在桶中度过18个月的时间。每3个月进行一次装瓶前进行过滤。每年产量大约为30000箱。正牌酒叫做Chateau Brane-Cantenac, 副牌酒叫做Baron de Brane, 三级酒叫做Chateau Notton, 最低一级酒叫做Margaux。
Contact details:
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Address: Chateau Brane-Cantenac, 33460 Margaux
Telephone: +33 (0) 5 57 88 83 33
Fax: +33 (0) 5 57 88 72 51
Internet: www.brane-cantenac.com