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西澳葡萄酒-新世界之新世界

(2009-07-20 18:32:44)
标签:

晋阳葡萄酒

西澳

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felix

杂谈

分类: 产区产地

上周应邀参加了《中国葡萄酒杂志》在CAMUS干邑俱乐部(华彬大厦5层)举行的西澳红葡萄酒盲品活动。活动结束有2个小震惊:一是对于西澳葡萄酒品质的普遍提升,二是对CAMUS干邑俱乐部的私藏酒窖的上百万的法国顶级葡萄酒。

西澳葡萄酒-新世界之新世界

 

 

西澳顾名思义就是澳大利亚的西部,西澳葡萄酒产区在以珀斯为中心的澳洲西南部地区。主要由Swan ValleyMargaret riverMount Barker-FranklandSouth-West coastalWarren Blackwood Darling Range几个产区构成。这次盲品酒大部分来自Margaret river,印象最深的就是Moss WoodVasse Felix的几款酒。

 

 

Margaret River受印度洋温暖的海水影响,周围没有山脉造就了世界上最温暖的葡萄酒产区之一。这里的干白非常有特色,主要以Semillon Chardonnay酿造而成,而由Cabernets  Sauvignon酿造的干红非常强壮有力,具有高陈年能力。

 

 

Moss Wood酿造出使人充满爱意热情洋溢的Semillon,丰满肉质感的Chardonnay。它的Cabernets Sauvignon是这个产区最有魅力性感的干红,而Pinot Noir非常出色,高雅细腻。

 

 

Vasse Felix是该地区最古老的历史最久的葡萄园,由Holmes Court家族拥有。它生产经典的干白,贵腐Riesling甜白与优质出色的Shiraz

 

 

CAMUS干邑俱乐部的私藏酒窖里发现了成批成批的Chateau PetrusChateau MoutonChateau LafiteRomanne Conti等等,只要你能想想到的法国最顶级的酒都有,而且年份好的不得了。堪称一笔葡萄酒世界财富呀。

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