那是在法国留学第一年的时候，在读波尔多葡萄酒学院之前的第一个假期。那年放假回国一位要好的法国友人送我一瓶葡萄酒，凭我与他的关系感觉这支酒应该很好。 回到国内把它孝敬了父母。 父母也是好面子之人，便把它摆放在了靠窗户的博古架上。

一晃几年过去了， 我四年的葡萄酒专业学习结业回国，在父母家无意中发现了这只酒，便拿起来把玩。不看则以，一看吓了一跳，那是一瓶1998年份的Chateau Lafite。看着这只已经被糟蹋的不成样子的酒，心碎的感觉都有。

因为博古架靠窗，夏天有直接的阳光照射，酒标的颜色因为日晒已经发生了变化，同时在博古架后面的暖气烘烤的作用下酒位已明显下降。常年的直立放置我猜想酒塞一定早已干裂。酒瓶颈上有液体的流痕，很有可能是夏天烈日的暴晒导致酒从瓶中溢出。开瓶后首先闻到的是腐败的蔬菜与氧化的味道。酒呈褐色，黯淡，浑浊，毫无光泽。入鼻有难闻的蔬菜植物尖刻的味道， 更别说入口了。摆在我面前的应该是一具价值2-3万元高贵的“死尸”。

这个偶然的事件让我验证了葡萄酒储存条件的重要性，面对这个沉痛的教训，我毫不犹豫的订购了一台专业酒柜，把我刚刚从法国带来的几瓶“贵客”请进了该去的地方。到今天为止，我的酒柜里已经有几十瓶尊贵的客人，它们在理想的温度湿度与黑暗中安然的入睡做着甜甜的梦。