加载中…西班牙葡萄酒概况2
(2008-07-07 00:56:07)
标签：
晋阳葡萄酒西班牙葡萄酒葡萄酒等级划分葡萄酒法律 |
分类： 产区产地 |
陈酿：
所有DO或DOC等级的酒都有法律委员会颁发的带号码的背标，标明酒的等级，
产地，
年数等等。
Vino Joven (年轻的酒):
是指酒在葡萄年份的第二年装瓶前经过或着没有经过木桶。
Crianza红葡萄酒:
至少有2年的酒龄，
在装瓶前至少在小橡木桶经过6个月的陈酿；
白的或粉红的至少有1年的酒龄。
Reservas:
是经过精选的好年份的葡萄酒，
红葡萄酒至少在木桶和瓶中3年，
其中至少1年在橡木桶中；
白的和粉红的至少2年，
其中至少6个月在木桶中。
Gran Reserva:
最特别的年份的酒。
红葡萄酒在装瓶前在木桶和瓶中至少5年。其中至少2年在桶中，
3年在瓶中。白的和粉红的至少4年，
其中至少6个月在桶中。
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