昨晚7时在京刚刚成立的澳洲葡萄酒公司{云门酒业}在SOHO的欧洲屋餐厅举行了Monut Langi Ghiran酒庄的品酒晚宴。 到访嘉宾全部是国际葡萄酒业精英。

这次的品酒活动共推出4款来自澳大利亚维多利VICTORIA亚格兰屏山Grampians产区的葡萄酒，一白3红。

第一款：Mount Langi Ghiran Riesling 2004        价格：273元

配餐Tuna Carpaccio with Mango Salsa

此款酒淡黄色中透出一丝绿意，清澈，剔透。入鼻香气异常开放，迎面而来的是带有法国Riesling特点的浓郁的汽油的味道。摇杯后香气散发开来，层次感还是比较丰富。有青苹果，柠檬等柑橘类水果香气。同时有烤面包的味道。入口热度十足，香气充实，有良好的酸度，表现为柠檬的味道，非常开胃。余香颇长。

不足：缺乏新鲜水果的感觉，爽度不够。

第二款：Mount Langi Billi Billi Shiraz 2003               价格：177元

Grilled Duck Breast on Ruccola salad with shaved parmesan

此款酒颜色为深红色，比较亮丽。入鼻香气开放，但比较简单，以红色水果香为主。入口辛香，明显的Shiraz的特点，单宁柔和，与酸度有良好的平衡。末端有甜甜的香料的味道。总体还过得去。

不足：层次感不足，比较粗糙， 缺乏细腻感。

第三款：Mount Langi Cliff Edge Shiraz 2001                   价格：254元

配餐Pepper-crusted beef fillet on potato mash

此款酒颜色浓重，入鼻有浓郁的橡木味道，夹杂着香料与焦糖的甜味。酒精味道也很浓。入口却非常柔和，香气奔放，热情四溅。成熟的红色水果味道与橡木、香草味道合为一体。余香挂齿，持续的不错。有一丝丝巧克力的气味。

不足：橡木的味道过于突出，使酒失去了新鲜水果的味道，细腻度上也应该继续提高一下。  配的胡椒牛肉SAUCE里胡椒过于强烈，掩盖了酒的许多特点。

第四款：Mount Langi Cabernet-Merlot 2000                    价格：409元

配餐Oven-baked gratinated field mushrooms

此款酒颜色浓郁，有明显的植物与蔬菜的味道。甘草等中草药的味道也比较明显。单宁突出，有一定的结构与力度，但还是比较平衡，与酒融合的不错。土壤与菌类的味道使它与蘑菇配合的很好。与上2款红酒比较，层次感更好一些。比较有质感。

不足： 酒精过高， 有些刺激。 缺乏细腻感。

朗节酒庄葡萄园的种植工作开始与19世纪70年代，位于维多利亚洲西部，大分水岭山脉南端，墨尔本以西。酒庄的名称来源于澳洲土著民族的语言， “黄尾黑鹦鹉之家”的意思。如今朗节杯誉为澳大利亚最优秀的凉爽气候葡萄酒制造商之一，并为列澳洲杰出酒庄之列。澳大利亚著名的葡萄酒评论家James Halliday将其评为“五星”酒庄，并且他曾这样赞赏“令人尝过难忘的希拉，芳香四溢。。。。为凉爽气候产区希拉品种的典范之作。”