人有男女之分，动物有雌雄，网传水果也有“性别”。据说母水果比公的更甜更好吃。大致的区分方法，就是看它们的“肚脐眼”。

这个说法是真的吗？

本着求真的精神，

我们用数据验真伪。

评测地点

江苏省农科院果树研究所国家农作物种质资源共享服务平台——桃草莓种质资源子平台（南京）

评测对象

以民间说法挑选了“公母”水果：一对西瓜、两对橙子、两对香梨、两对苹果。

按照网上的说法，区分西瓜公母的方式是看“肚脐眼”，肚脐大的为母，小的为公；脐橙也一样，肚脐大的为母，小的为公；苹果是肚脐眼浅而大的为母，深而小的为公；库尔勒香梨肚脐凹下去的是母的，凸出来的是公的

体检报告

“公”橙子

特征：肚脐小

甜度：11.78 酸度：0.77%

试吃：酸酸甜甜，没什么水分

“母”橙子

特征：肚脐大

甜度：11.25 酸度：0.78%

试吃：与公橙子差不多，同样因为纤维较多，影响了口感

“公”西瓜

特征：肚脐小

甜度：10.43 酸度：0.05%

试吃：吃起来沙沙的，熟透了，比较甜

“母”西瓜

特征：肚脐大

甜度：9.75 酸度：0.08%

试吃：果肉较脆，水分充足，但是不如前面吃的“公”西瓜甜

“公”苹果

特征：肚脐眼小而深

甜度：12.13 酸度：0.16%

试吃：两位评测员认为很酸，另两位评测员认为口感不错

“母”苹果

特征：肚脐眼大而浅

甜度：14 酸度：0.27%

试吃：有点酸，但是比“公”苹果甜

“公”库尔勒香梨

特征：肚脐凸出

甜度：10.93 酸度：0.04%

试吃：果肉脆，水分很足，但甜度一般

“母”库尔勒香梨

特征：肚脐凹陷

甜度：9.75 酸度：0.03%

试吃：熟得果肉都软了，比“公”梨更甜

结果

“公”水果：实验数据告诉你，我也很甜

从试吃口感来说，“公”水果和“母”水果各有千秋，其中库尔勒香梨和苹果，“母”的更甜。橙子差别不大，西瓜反而是“公”西瓜更甜。综合酸甜度来看，“母”水果比“公”水果好吃，并没有科学依据。甜不甜，口感好不好，基本要看买的运气。

专家解读

1

水果和动物一样，也分公和母吗？

南京农业大学教授汪良驹表示，“从植物学的角度来说，水果没有公母之分。公水果，母水果，是坊间流传的。所以，也不存在说母水果更甜的说法。”

2

为啥水果肚脐不一样？

只是因为在生长过程中，表现的不一样。

3

专业挑水果：不要最大的，也不要最小的

挑水果，不要最大的，也不要最小的，要中等偏上的。这样的水果发育充分，成熟度高，口感最好。