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“刁民”是怎样炼成的?

(2011-06-06 00:58:23)
标签:

烧烤

西红柿鸡蛋面

经营之道

烤韭菜

刁民

对了又如何

我是对的

杂谈

分类: 领导之道

“刁民”是怎样炼成的?

 

在北京我住的小区附近,有一家烧烤店,烤串、烤翅、烤蚕蛹、烤海鲜、烤韭菜……味道都不错,尤其是那里的西红柿鸡蛋面,味道很好,久吃不厌。

发现这个地方已经三年了,三年来,到这里吃夜宵已经成为一种习惯。

每一次深夜饿了,我都会到这里喝上一杯啤酒,吃一点烧烤,再加一碗西红柿鸡蛋面,一个字:爽!

 

周四晚上,我到北京已经12点以后了,很饿,按惯例来到这家小店。

吃的其它东西和以往差不多,而这次的面却很不新鲜,好像是变质了。

我说:“面好像不新鲜。”

服务员说:“不可能。”

我说:“把你们老板叫来。”

服务员没说话,就走了,好久,老板也没过来。

我问服务员:“怎么老板还没来?”

答:“老板在屋里呢,有什么事跟我说就行了。”

我说:“我不是想责备你们,而是想和老板聊聊,希望你们能做的更好。”(我内心真的是这么想的,我真的不想难为他们)

磨叽了半天,老板终于出来了,见到我,一副冷漠的面孔。

我有点失望,毕竟我也是三年的老顾客了,看那表情,根本不认识我!如果是个大酒店也可以理解,一个只有几十平米的小店,竟然也这么牛吗?!

不管怎样,我跟这家店还是有感情的,我真希望他们能越做越好。

我很平静的说:“你们是不是换了厨师了,怎么今天的面不新鲜,有点酸了?”

老板冷漠的回答:“没换,而且我们家的面都是新鲜的,不可能酸。”

这时候我感觉不舒服,好心好意地想给他提点改进意见,竟然是这样的态度。

我继续说:“面就在这儿放着,我确实吃着不新鲜,我的舌头还是比较灵敏的。”

这时候老板的女儿听到了,在远处大声说:“我吃的面和你的是一锅煮的,很新鲜。”

老板也补充到:“就是,面都是新的,不可能不新鲜!”

我说:“面就在这儿放着,不信你就闻一闻,尝一尝。”

老板闻了一下,说:“面肯定是新鲜的,不可能酸,即使酸也是西红柿有点变质。”

我郁闷……

我说:“好了,你是对的。”

我真的没有动力再给他们提建议了。

我说:“结账吧,这面我也没法吃了,你看怎么办吧。”

答:“没办法,该怎么结账就怎么结账。”

我一股怒火升起,真是不想混了!

我说:“你就不怕我找工商局投诉你吗?”

答:“你爱找谁投诉,就找谁投诉……

我无语……

我说:“我不是刁民,我也不是在乎那几块钱,但今天,如果你不给我把这碗面退了,我保证明天工商、税务的就会严查你这里!”

见我真发脾气了,他们有点害怕了,毕竟在这个小店里,明目张胆地写着:“本店恕不开发票。”

但最后,还是肉烂嘴不烂,说:“面不能退,但我可以少收你点钱。”

真是阿Q啊!

我走了,这几天晚上饿了,再也没回去过,估计这一辈子,我也不会再去这一家了!彻底没感觉了!吃饭,吃的不仅是饭,吃的是一种文化,更重要的是吃的一种感觉!

就这样,一个铁杆的用户,永远离开了,而且在离开的时候,还是以一个“刁民”的形象离开的!

 

是什么,让一个很有贡献心本来想给他们提点宝贵意见的人变成“刁民”?

是什么,让一个铁杆的忠诚顾客离他们而去?

你是对的,对了又如何呢?



 

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