“一进腊月门，便有过年来”。民俗专家表示，一进“腊月”，“年”以倒计时的脚步临近，人们开始“忙年”了。那么，腊月要怎么吃才最好？

●冬日的看家“三冬”

进入腊月，这看家“三冬”要吃起来：

冬瓜降低血糖冬瓜的膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者是不错的食疗佳品。

冬枣提高免疫力冬枣含有19种人体必需的氨基酸，维生素c含量尤其丰富，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，有效保护肝脏。

冬蔗补血润燥甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多。

●去火降燥吃三冻

冬天天气干，暖气足，大鱼大肉又吃得比较多，比较适合吃点冻食品，有败火降燥的作用。

润肺化痰吃冻柿子柿子最大的好处就是润肺化痰、健脾涩肠。

消火去燥吃冻梨冻梨富含果酸、柠檬酸等成分，有清热、润燥、养身祛疾等功效。

消脂强身吃冻豆腐冻豆腐中的维生素、矿物质、蛋白质都保留了，而且还多了一种能消解脂肪的酸性物质。最重要的是，冻豆腐富含豆脂蛋白和亚油酸，有强身健骨的作用。