1、枸杞

　　枸杞是补肾的最佳食物，它最大的特点就是养阴补血、益精明目、延年益寿的功效。枸杞有降低血糖，降低血清胆固醇的作用，同时时还有阻止动脉硬化形成的作用，夏季用上开水冲泡代茶饮，每次3～10克即可。

　 2、麦冬

　　麦冬具有滋阴清热药，其特点是清心火、养脾胃、滋阴的作作用。用上开水冲泡后代茶饮用，每次3～10克，每天1次即可。

　　3、决明子

　　决明子的特点是清暑明目、润肠通便、清肝火。还有一定的降血脂、降血压功效。可取10～15克炒决明子，以白开水冲泡15分钟即可饮用。

　　4、西洋参

　　西洋参药性寒，是滋阴又补气的好东西。用上开水冲泡参片或参须，加盖5分钟即可饮用，每天3～6克。

　　5、薄荷

　　薄荷作为糖果或菜肴中的调料，用来泡茶喝，也是好处多多。但注意的是薄荷并不适合产妇及婴儿使用，最好避免。

　  6、茉莉花

　　从古代开始，茉莉花就是入药的中药之一，对多种细菌有抑制功效，内服外用都有疗效，泡水喝清香宜人。

　　 7、金银花茶

　　味甘寒，但不伤脾胃，可以把金银花配上菊花、金莲花泡水喝，还放入冰糖来调味。注意金银花适合体质平和或体质内热者服用。但金银花药性偏寒，不能长期饮用，特别是虚寒体质及女性月经期内。

　  8、甘草

　　有泻火解毒、润肺祛痰止咳的作用，有效治疗咽喉肿痛。但中医诊断为湿阻中满、呕恶及水肿胀患者禁服。

　  9、菊花茶

　　鲜菊花、鲜茶叶各30克，用开水冲服，其具有清热利咽、消肿止痛的作用。