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专家支招如何正确使用塑料

(2011-06-14 11:25:16)
标签:

健康

分类: 养生保健

  那么我们该如何对待生活中的塑料制品呢?当然最好的处理办法就是:尽量购买玻璃瓶装的饮料,尽量使用玻璃、陶瓷制造的容器,尽量不要给幼儿玩塑料玩具。当然,与塑料“绝缘”非常困难,所以对于塑料制品的挑选和使用,我们特别采访了塑料专家,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮——

  细心的你会发现,很多饮料瓶、矿泉水瓶等底部都有一个带箭头的三角形标志,三角形里有一个数字,这些数字从01到07,董金狮介绍,不同的数字代表不同的材料。

  避免反复使用和车内暴晒

  PET——聚对苯二甲酸乙二醇酯

  PET常用作矿泉水瓶、可乐饮料瓶、果汁瓶等,它不能耐高温,不能在高温下使用,一般在70℃以下使用是安全的。美国的一项研究则表明,这种塑料制品用了10个月后,可能释放出致癌物。因此,矿泉水瓶和饮料瓶不要重复使用,特别是不要用来装热水和醋。

  还需要提醒的是,矿泉水或饮料不能长期存放在车内。这是因为,矿泉水瓶经过阳光曝晒或长时间存放在闷热高温的环境里,容易发生材质老化,并释放有毒物质。

  不能用来作为水杯

  HDPE——高密度聚乙烯

  它常用在白色药瓶、清洁用品、沐浴产品包装上。这类塑料制品不能用来作为水杯,也不要当做储物器,尽量避免循环使用。

  最易释放塑化剂的塑料

  PVC——聚氯乙烯

  一般情况下,聚氯乙烯(PVC)制品最易释放塑化剂。董金狮建议大家,平时尽量少吃PVC塑料包装的食品,不用这类塑料包装物盛装含脂肪较高的肉类制品和含油制品,此外,不要用其包裹食品在微波炉中加热,以此减少塑化剂迁移进入被包食物的机会。

  保鲜膜别放入微波炉

  LDPE——低密度聚乙烯

  保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强,通常合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。

  唯一可以放进微波炉的塑料盒

  PP——聚丙烯

  这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。这种材质,可耐130℃高温,但透明度差。需要特别注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。

  避免酸碱避免遇热

  PS——聚苯乙烯

  这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质,一定不能用微波炉加热,在装酸(如柳橙汁)、碱性物质后,还会分解出致癌物质。所以要避免用快餐盒打包滚烫食物,更别用微波炉煮碗装方便面。

  可能释放双酚A的材料

  PC及其他类

  PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。这类材质很容易释放出有毒物质双酚A,反复消毒、灌入滚烫的沸水、放微波炉里加热等都会造成双酚A溶出量迅速增加,因此要尽量避免上述情况,也尽量不要在阳光下直晒。

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