端午节,哪些肿瘤病人不宜吃粽子?

正值今天会诊结束,下午我们到医院病房进行三级查房,无意间发现在208房间的胃癌患者司荣华的桌头柜上除了一些果品,还有一盒未开封的粽子,心头不禁为之一颤……
对陪床的司女士老伴说:“呵呵,端午节的粽子准备好了?棕子美味,但不能多贪,对于胃病康复期的司女士来讲暂且还不能吃的。”
老伴又惊又喜状:“哦,不过好在您发现得及时!这是亲戚来探视时刚刚送来的,好在还没有加热来吃,我爱人果真一点也不能吃吗?”
“最好不吃,粽子都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,初步统计其热量约为400至500卡路里,剧增胃肠的负担,尤其她这种胃部消化系统恶性肿瘤,她的胃部还没有恢复其功能,更应注意,待康复了,再吃也不迟是吧?
棕子是应季美味,并且还有深刻的文化内涵,嚼在嘴里软软糯糯、香香甜甜,米的香味与粽叶的清香融和在一起回味无穷……。但对于某些肿瘤患者,却不宜食用糯米制的粽子,比如肝癌、肠癌、胰腺癌、胆囊癌、食道癌、口腔癌等消化系统肿瘤的患者就不宜吃糯制粽子,但我们可以变通,可以用粽叶裹以东北大米裹以红枣、赤小豆等,既可以饱口福,又可以不碍脾胃,不亦乐乎?

正在接受四位一体疗法治疗的胰腺癌患者常凤琴老师
正值端午节到来,我也给几个患者打电话祝福一下,也正好叮嘱下他们,消化道疾病的不要吃粽子。其中一位患者名叫常凤琴,她在电话中讲到:“闻着粽子的香味也是一种享受,虽然不能吃粽子,但能让我从判定死刑中转为死缓我就很知足!说来还得感谢伟达慈丹四位一体抗癌康复疗法的救助,瘤体由2007年1月5日确诊时的4cm×4cm,到2008年的1月2日:最大瘤体为3.7cm,08年的3月26日复查又缩至2.90cm,
08年6月25日复查时缩小到1.4cm×1.8cm,渐遇佳境中就让我兴奋不已,更何况现在没有任何不适。”
不宜吃粽子的4类人
高血压、高血脂、心血管病患者 粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
老人和儿童 粽子多用糯米制成,粘性大,易造成消化不良,并产生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
胃肠道病患者
吃后会增加消化酶的负荷,有胆囊炎、胰腺炎和慢性消化道疾病的患者,也不宜多吃。
糖尿病患者 粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖,如果不加节制,会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升。对于糖尿病病人而言,赤豆粽和甜粽子不适合多吃。
最后送出诗意的祝福给您:粽子香,香厨房 / 艾叶香,香满堂 / 桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄 /
这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳 / 祝福朋友们快乐舞端阳!
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