长假开始，终于有时间在厨房里为自己准备可口的早餐，虽然在最后20天的孕晚期冲刺的日子里，身体有着各式各样的不良反映，但是早上在窗外的喜鹊鸣叫声中醒来，看着窗外的朦朦的天空，却感到了很多的幸福，终于有时间在厨房为自己做早餐了，不用每天在赶着公交的路上，一边喝着豆浆，一边啃着油条……

为了控制体重的增长，在孕晚期，各式各样的清淡的食物更适合孕妈妈，而谷物是充足的蛋白质维生素是孕晚期必不可少的孕妈口粮。

9月30日早餐---青菜鸡丝粥

原材料：鸡丝、青菜、大米、姜、盐、油

做法：

1、将煮熟的鸡胸脯，撕成丝，备用，青菜洗净，切成小段，姜块切成丝状备用。

2、大米洗净，放入锅中熬制，在锅沸之时加入鸡丝、姜丝和少许的食用油。

3、待大米熬至8-9成熟时，加入青菜，继续熬制2-3分钟。

4、美味的鸡丝青菜稀饭成熟，可出锅。

5、为合理的利用时间，在熬制稀饭的同时，可以做一些开胃的小菜，如今正值秋季，可做一些脆爽的萝卜丝作为小菜。

图片从上到下的顺序分别为：原材料3毛钱的青菜和3块2毛钱的鸡胸肉、撕成条状的鸡丝、切成段状的青菜、在锅里熬制的样子、香葱炒萝卜条、装到碗里的青菜鸡丝粥！

此早餐不仅准妈妈适宜，3月龄后的新生儿还适合呢，只是给婴儿吃的时候，最好在家用搅拌机里把之打碎，婴儿更适合下咽。

总耗时40分钟左右，总花费，3毛的青菜+3.2元的鸡丝+0.05元的生姜+食盐（忽略）+电费（3毛）+水（忽略）+其他（忽略）+脆爽萝卜条（米小的外婆自制去年自己晾晒，成本忽略）=4元。

本来还计划着用搅拌机把稀饭打碎看看到底是什么模样，大王严肃的跟我说：“可别把我当孩子养，也别把我当小宠物养”后被迫放弃，应为大王知道，打碎后的稀饭糊糊，我肯定是要他把糊糊收拾了，呵呵！

营养、美味、便宜、便捷、老少适宜的早餐。

大家一起动手吧！