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视频:中央二套“牙膏中含二甘醇”事件答记者问
(2008-07-19 23:16:40)
标签：
牙膏中含二甘醇健康 |
分类： 媒体采访视频 |
2007年，中央二套－经济频道，《第一时间》栏目答“牙膏中含二甘醇”危险性的问题。
第一关注，中国牙膏“安全”风波；专家称：“牙膏中使用适量二甘醇对人体无害”
主持人：美国食品和药品管理局发布的警报说，从我国进口的牙膏当中查出了二甘醇含量最高是4%，那么二甘醇到底是种什么样的物质，对人体是不是有害呢？我们记者昨天采访到了中国工程院院士陈君石，我们先来听听他的解释。作为“十一五”国家科技攻关食品安全项目首席科学家，陈君石院士在上月底刚刚参加了卫生部组织的有关二甘醇安全性的评估。
陈君石（中国工程院院士）：二甘醇是一种低毒性的化学物质，它用在牙膏里作为一个牙膏的原料的成份，起到一个牙膏的保湿的作用，应该说，二甘醇在牙膏里面的使用是不可能对消费者的健康造成危害，关键是一个量的问题，而且它并没有具有致崎、致突变和致癌的特性。陈君石介绍说，做为一种无色无味的液体，七八年前二甘醇才被作为一种使配方稳定的添加剂添加在牙膏中，以起到增容的作用。多少二甘醇是安全的呢，这个欧盟的食品科学委员会有定论，专家评估的结果每人每天每公斤体重吃进去0.5毫克的二甘醇是安全的。早在2000年，我国专家就曾对上千人进行过长达两年的研究结果表明，即使长期食用二甘醇含量高达15.6%的牙膏，吸收进入人体的二甘醇按照每人每公斤计算，只有0.17毫克，远远低于0.5的标准，而且目前并没有资料显示因食用含二甘醇牙膏而直接导致人体中毒的案例。
主持人：根据记者进一步的调查，美国对此严查中国制造的牙膏对我国企业的直接影响并不大，不过企业担心的是，这个事件发生以后会对其他日化产品的出口造成影响。
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