一直以来看着各位名博们做的蒜砖想想就觉得好吃，今天做了，果不其然确实好吃。做法又及其简单，吃掉一块又一块，不愧为人气小吃啊！外皮酥酥的，黄油与蒜香法香的完美结合让你欲罢不能。

    本来给儿子买的面包是吃早点的，可是买回来吃了几片就不吃了，冰箱里放着倒还真没坏，可就是占地方呀，所以才想起做了这个一直以来都想做的小零食。这回好了，烤出一盘根本不够吃的，直到把剩面包全消灭，才罢休。

食材：面包片3片  黄油85g（3片面包实用60g）大蒜5瓣法香碎少许盐少许

制作：

1.  黄油放小碗中放微波炉中打25-30秒至软。

2.  大蒜捣碎，放入软化的黄油中，加少许法香碎盐少许，搅拌均匀。

3.  将切片面包每片切成16块 (建议切得大一些，因为切得太小了所以烤网上才垫上了一层锡纸，不然都会漏下去了)。

4.  将每块面包四周都抹上和好的黄油（面包底下可以不抹直接在上层抹得多一些，烤时上面的黄油自然可以流到下面的），放到烤网上。

5.  烤网放烤箱中层180度18分钟，因为下面放了锡纸，所以10分钟时将面包块翻面再考8分钟至面包块微黄就成了。