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让你欲罢不能的迷你小蒜砖

(2014-03-19 08:41:50)
标签:

简单好吃

迷你蒜砖

清水鱼翅

美食

分类: 休闲小吃

 

让你欲罢不能的迷你小蒜砖

    一直以来看着各位名博们做的蒜砖想想就觉得好吃,今天做了,果不其然确实好吃。做法又及其简单,吃掉一块又一块,不愧为人气小吃啊!外皮酥酥的,黄油与蒜香法香的完美结合让你欲罢不能。

 

    本来给儿子买的面包是吃早点的,可是买回来吃了几片就不吃了,冰箱里放着倒还真没坏,可就是占地方呀,所以才想起做了这个一直以来都想做的小零食。这回好了,烤出一盘根本不够吃的,直到把剩面包全消灭,才罢休。

 

 

让你欲罢不能的迷你小蒜砖
  

 



让你欲罢不能的迷你小蒜砖

食材:面包片3片  黄油85g(3片面包实用60g)大蒜5瓣法香碎少许盐少许

让你欲罢不能的迷你小蒜砖

制作:

1.  黄油放小碗中放微波炉中打25-30秒至软。

2.  大蒜捣碎,放入软化的黄油中,加少许法香碎盐少许,搅拌均匀。

3.  将切片面包每片切成16块 (建议切得大一些,因为切得太小了所以烤网上才垫上了一层锡纸,不然都会漏下去了)。

4.  将每块面包四周都抹上和好的黄油(面包底下可以不抹直接在上层抹得多一些,烤时上面的黄油自然可以流到下面的),放到烤网上。

5.  烤网放烤箱中层180度18分钟,因为下面放了锡纸,所以10分钟时将面包块翻面再考8分钟至面包块微黄就成了。

 让你欲罢不能的迷你小蒜砖



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