每次路过家乐福都看到可爱的寿司娃娃，

因为自己对海苔拒而远之，所以一直没去尝试过

正好下午1点多要去大会堂看讲座，决定到争鲜尝试一下

凉凉的寿司是最适合夏天的一道料理

 

 

桌上有很多玄米茶包，使客人不用一包茶喝到底，

不过我是一包就够了

 

 

喝茶是把口中之前的食材的味道去除掉，然后再品尝下一道

 

 

方便的折叠菜单

图文并茂，有的还罗列了营养成分

 

 

甜点都蛮喜欢，乳酪蛋糕也只要6元呢

菜单上有的，如果转台上没看见可以叫他现做

 

 

马铃薯沙拉，和土豆有关的东东我一向不拒

绵绵的，里面还有类似胡萝卜的小颗粒和没磨成泥的土豆块

很纯很土的土豆味，一个人干掉真过瘾

 

 

三文鱼，切得蛮厚的，就是不够凉

红肉鱼，入口即化，入口绵密

坚持每周五天由挪威空运，品质绝对不输大饭店，是历久不衰的产品

一般建议不敢吃生鱼片的从三文鱼开始，口感软嫩，一点没有生腥味

 

 

鲷鱼，滋味清淡甘美，

被日本人称为鱼中之王，是最受欢迎的白肉鱼食材

 

 

有谁能抗拒在缤纷的回转寿司台边安逸地坐着，

享受醋饭在口中与新鲜鱼生完全融合那一瞬间呢？
正宗日式寿司用的是肥且小而又稍带甜味的日本珍珠米。

米饭煮熟后，加入适量的寿司醋、糖、盐等调味，

待降温后才用来制作寿司。 

吃寿司讲究的是“一口闷”，

只有这样，饭香与生鱼片的香味才能完全交融，齿颊留香，

不留一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊，

心灵和身体得到美味带来的满足感

鳗鱼寿司

特别喜欢日式烤鳗，

甜甜的照烧汁，油亮亮的鳗鱼，寿司米甜甜的，清香凉爽，

一圈薄薄的海苔我还是能够接受的

 

 

如意豆皮，我最想点的，因为没有黑紫的海苔

没有让我失望啊

豆皮和上海的素鸭味道相似，甜咪咪，咬出来还有汁

包着糯糯的寿司饭，上面铺满了玉米沙拉

口感很湿润，很清甜

 

  

虾味鱼卵，铺上满满的鱼卵，弹性十足

香味四溢，非常抢眼的颜色，橙红与黑紫

 

 

北极贝寿司

以前第一次吃刺身的时候对三文鱼，鲷鱼之类的不算是很习惯

唯独北极贝让我一见钟情

喜欢它的渐变色，脆脆的口感

 

 

金枪鱼寿司

粉粉的，吃生鱼片寿司要让带鱼生的那面蘸食酱油和芥末

不能在寿司米上蘸取太多的酱油，会松散掉不方便食用

金枪鱼富含丰富的DHA对脑袋好好

我更喜欢吃熟的金枪鱼

 

 

漏掉了一份章鱼寿司，是被我整理照片时不小心删了

只好盗用人家的了

章鱼富含牛磺酸可以消除疲劳，降低胆固醇

 

 

鲜暇凤梨寿司，新品

现做的，搓了3个鱼子寿司团，

上面铺上芝士片，用喷枪加热使之融化

 

 

再放在挤上千岛酱的盘子里

 

 

先将Q爽的鲜暇和酸甜凤梨拿下，

然后将乳酪寿司饭一口吞下，爱cheese的我怎能错过？

 

 

饭后甜品——芒果冻

芒果口味的布丁夹杂着爽口的椰果

滑溜溜，甜而不腻，

日本的甜品一向给人很卡哇依的印象

 

 

吃完就到大会堂听讲座了

周末大讲堂，是张倩主持的，比我想象的身材还好，气质不错

台上的讲师是清华毕业的，对习惯很有研究

曾经死里逃生，所以对生命非常珍惜

身体不是一般的强，一次性游泳可以脚不沾地游2个多小时

还会劈叉，记得最清的就是他教大家以后拍照不要说茄子

而要问：西瓜甜不甜？

回答“甜~~~”，试试看，那将是你更自然更甜蜜的笑容