夏天少不了的凉皮+第一次露脸的SS
 (2009-06-19 16:26:05)
	
			
					(2009-06-19 16:26:05)		| 标签: 凉皮八爪鱼鱼香肉丝炸馒头片米皮美食杂谈 | 分类: 玲珑小吃坊 | 
爸爸不在家,妈妈不想烧饭了 
下班我从佟记带回来的
因为说拌好了带走要10分钟内吃的,所以就和料分开放了细的是米皮,妈妈要的
 
 
米皮的调料,要的重辣
给的料很足,拌好了还有很多汁,不像有的地方拌也拌不开
就是一次性的塑料碗很不结实,干脆用自己的碗好了
 
 
 
拌好的米皮,米皮和凉皮的料还不一样
要的重辣,感觉拍出来的颜色要比实际的淡些,
阵阵香味诱惑的我已经没心思拍了
很喜欢里面的花生,奶油味的
 
 
我还是喜欢凉皮,觉得她家的米皮还不够正宗
不明白为什么放的是黄豆芽呢
 
 
爸爸事先让永强打包的干锅八爪鱼
好像是新菜,妈妈最喜欢的八爪鱼哇
自己家做过,感觉老是弄不干净
浓浓的孜然味,麻辣回味,蒜苗脆脆的
 
 
鱼香肉丝——又是永强的作品
 
 
馒头切片炸炸
妈妈喜欢脆的,所以切得很薄
我倒喜欢外脆里软的那种,就像黄金馒头
搞点炼乳,沙拉酱,怎么都喜欢
 

看看我们像不像?
 
 
 
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