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杂谈 |
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思念的印度飞饼
我们都比较喜欢葱香口味
原味的略有点甜
做起来很方便,可以用锅,也可以用烤箱
我2种都试了
锅里不用放油,小火
正面比较有食欲感吧
反面就比较焦
用锅作出来的效果和外面买的手抓饼类似的
一层一层,这是反面,正面比较金黄诱人
口感还是锅版的比较好,酥嫩
烤箱版,开始膨胀了
可能烤得有点过头了
上面有点焦
底部还是很酥软的,顶部焦的地方很脆
不过我喜欢,妈妈还是偏爱锅版的,嘿嘿
像不像一个张着嘴的大青蛙
光吃干得可不行,有了九阳豆浆机,
10分钟就能喝上新鲜美味的豆浆
前一天晚上泡好的黄豆
泡黄豆的水要倒掉的
去核红枣,不要太多,多了渣就比较多
加入开水,按下按钮,
10分钟后,浓香四溢的红枣豆浆就大功告成了
过滤剩下的豆渣
不要小看这豆渣,不仅可以用来做豆渣饼,
还可以做面膜,用来洗手还去油呢
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