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杂谈 |
分类: 美味四洲吃 |
南禅寺的红帽小馆听说了很多次,最近很红火,还没去过
正巧到市里,就去探探到底有多好吧
铁板叉烧骨28
上桌时是用锡纸封着的,
老板娘让我们自己剪开
?工具呢
后来一个人帮我们用剪刀剪开了,一股热气扑面而来
排骨很大,足足十几块,
失望的是洋葱还是半生的,吃上去很冲
居然是外面裹了一层面,感觉很像古老肉
但是味道却不够酸甜,口感也是烂烂的没有古老肉的酥脆
不知道为什么叫叉烧骨
妈妈吃了2块就不要吃了,凑合着我就消灭光了,
味道嘛还说得过去
肥肠飘香鱼35
上来一大盘,看着红红的不算辣
惊奇的发现,最底下还有贝壳面
足量是不错,味道的确很一般
不知道是厨师太忙了还是……
不够辣不够鲜,鱼片不够嫩
西多士 12
认为最好吃的一个
其实其它菜都可以不点。只要这一个就够了
妈妈说早知道应该点2份
幸好有个妈妈喜欢的,不然我可罪过大了
里面是沙拉肉丝,还有脆生生的包菜丝
面包炸得很酥,很香
为了方便妈妈模仿,多拍了几张
招牌炒饭10
说实话不觉得很特别
最奇怪的是所有菜都是从上面用电梯传下来的,
惟独炒饭是从外面端进来的
还是比较喜欢上面的酸萝卜,酸甜爽脆,可惜少了点
炒饭里面有鸡蛋和肉末
焦了好多,难怪吃上去有股苦味
妈妈说还不如我做的酱油炒饭
嘿嘿,我的手艺也不赖的哦
我的自制炒饭炒粉丝炒年糕经常被SS夸呢
招牌炒饭送的汤,是温的
听老板娘用对讲机给厨房讲了好几遍
汤是凉的,在这样干脆你自己喝好了
老板娘不是无锡人,讲的普通话带点北方口音蛮有趣的
其实市里面的饭店并不一定口味很好
主要他有地理优势
价钱也不会很实惠,就像旁边的穆桂英
除了糕团比较有水准,其它的还真不如普通小店来的好
不过在南禅寺这地方,像红帽小馆这种价钱能吃到这样的,还算不错的了

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