加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

冬天来了——一定要吃的羊肉锅

(2008-12-08 13:03:07)
标签:

美食

杂谈

分类: 美味四洲吃

凉菜在冬日里就不受宠了

松花蛋——喜欢蘸上鲜甜的酱油

不过按营养学来讲应该配香醋会更好 

若加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补健身;

醋有消食化积,杀毒止痛的作用。

松花蛋在制作过程中会产生少量的铝,对人体有害,

而醋中的醋酸有分解其毒性的作用

因此,吃松花蛋加姜醋汁更健康。冬天来了——一定要吃的羊肉锅

生抽河虾80/斤

现在的河虾可比夏天贵上几倍了

人就是喜欢吃稀有的,多的时候不要吃,少了却舍得吃

生抽的比白灼的味美

至少我这么认为,加了生抽提鲜

不知道为什么灼好的虾要放那么多油

冬天来了——一定要吃的羊肉锅

鱿鱼锅巴28

其实不是鱿鱼啦

是小墨鱼,和青豆胡萝卜一起烩的冬天来了——一定要吃的羊肉锅

本来是要浇在锅巴上的

我们吸取了上回惨痛的教训,叮嘱服务员一定不要浇

分开吃,既可以享受到锅巴刚出锅时的香脆

又可以蘸着略带酸甜的芡汁,稍稍化软些再吃

否则全变软趴趴,锅巴就全糟蹋了

刚炸好的锅巴香脆烫口

冬天来了——一定要吃的羊肉锅

记得以前曾经吃过的天下第一菜,人家那汁够浓够烫

酸甜可口不多不少,浇在锅巴上即不会泡烂又让锅巴沾了光

难怪叫天下第一菜,能做好这一菜的还真难找冬天来了——一定要吃的羊肉锅

羊肉明炉

先上一炉子,这阵势

冬天来了——一定要吃的羊肉锅

锅上来了,58米的量还让人满意的

hoho开心得让人手抖了,拍糊一张

冬天来了——一定要吃的羊肉锅

再上一张

用手机拍就是不方便,反应慢容易糊

冬天来了——一定要吃的羊肉锅

羊肉是带皮的,炖得很烂,搅和几下就皮肉分离了

酥烂鲜美的羊肉,筋道爽滑的羊皮

加点白菜和粉丝,满满的一锅

那个鲜~~

可恨的是居然还要添10元钱冬天来了——一定要吃的羊肉锅

不过瘾又加了辣,

服务员给了一碗说很辣的叫我们不要都加进去

结果加进去又叫了一碗,

我们可是四川贵州都敢吃的冬天来了——一定要吃的羊肉锅

炭烧猪颈肉28

老早就想吃的一道菜,没让我失望冬天来了——一定要吃的羊肉锅

和我想象的一样:有嚼劲,

口感味道和叉烧真是像极了

蜜汁浸泡过的吧,

冬天来了——一定要吃的羊肉锅

一片厚厚的猪颈肉垫上碧绿爽口的生菜

再用荷叶饼一加,蓬松柔软中体会这样的醇香冬天来了——一定要吃的羊肉锅

当然还有点缺陷——肉太少,饼太多

最后直接把菜卷着肉给吃掉了冬天来了——一定要吃的羊肉锅

玉米浆——还是现榨的好喝

这样的罐装饮品还是添加了很多增稠剂和糖

甜稠的只有一点点玉米的味道冬天来了——一定要吃的羊肉锅

饭后的赠送水果:哈密瓜和西瓜

冬天特别喜欢吃西瓜,即便不是当季的,水分甜度不减哦冬天来了——一定要吃的羊肉锅

最近发现了一家金栗子

包装和口感都和金栗王很像

冬天来了——一定要吃的羊肉锅

只要13/斤呐,皮薄好拨

颗粒也大小均匀

嘿嘿,我这个栗子fans即便吃得再饱也要来上一袋

冬天来了——一定要吃的羊肉锅

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有