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收录西湖醋鱼的做法

(2008-02-07 01:08:01)
标签:

美食

分类: 美食
 
 
 淡水鱼。鳜鱼鲈鱼白鱼鳊鱼皆可
活鱼宰杀,一劈两片,入沸水,烹料酒生抽,加姜末,3分钟起锅装盘;留一半原汤,加糖、醋、生粉,锅开略微收干,浇入盘中。原来,做鱼不加油的,而且,省火。
绝对健康环保。
 
 

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