谷雨节气源自古人“雨生百谷”之说。古人为了求得五谷丰登，求老天爷在清明之后下一场谷子雨，这一天就叫谷雨节，“谷雨要淋”也是体现这个意思。谷雨节是一个与农事活动紧密相联的节气，人们应该根据节气的变化和要求把农事活动抓紧抓细抓实抓好。

要抓好蓄水保水。水利部、长江委都分析预测今年长江中游地区雨水偏枯，湖南现在就干旱严重，利用谷雨前后可能降雨的机会把水蓄起来是非常重要的。“雨生百谷”，“水利是农业的命脉”，千真万确。现在，欧阳海、酒埠江等大型灌区已经启动了春灌，可见农业急需用水。利用可以利用的时机给水库山塘补充水这是谷雨前后的一件大事，各地都应引起高度重视。

抓好早稻栽插。水稻生产，我们走过单季改双季、双季改“稻稻油”三熟，后来又经历过“退二进一”，实践反复证明双季稻是粮食增产的重要途径。湖南的气候条件适宜双季稻生产，所以我一直建议多插早稻。过去多少年我们提过“插完早稻庆五一”，那个年代真正做到“插完早稻庆五一”很不容易，就是全党动手、全民动员也不容易做到。现在大面积使用机械化，插完早稻庆五一是没问题的，问题是要保面积、保质量、保高产。早稻栽插面积已经到了县、乡、村、组，就是这几天各地应该认真检查，把任务落到丘块，确保早稻栽插面积的落实。

抓好油菜的后期培管。今年的油菜，前期由于干旱，生长不旺，到了抽苔开花期由于下了几场雨，生长跟上来了。到扬花结籽时，晴天比较多、温度比较高，结籽丰满。只要后期培管抓得好，今年油菜丰收增产是没问题的。按照我过去的经验，谷雨前后的油菜培管主要是开沟沥水和施一次硼肥。时下缺水，开沟沥水可能没有大的必要，当然要防止极端天气的变化，突然下一场大雨，开沟沥水也就必要了。今年进入四月份后大风比较多，防油菜倒伏也是要时时注意的。

抓好春茶采摘。春茶有明前茶、清明茶、谷雨茶，真正形成批量、面向大众的是谷雨茶，所以谷雨茶一定要采摘好、制作好、销售好。例如石门县现有茶叶面积18.18万亩，茶叶产量达到了3.25万吨，是真正的“中国名茶之乡”、“中国禅茶之乡”、“中国有机茶之乡”，我在石门县任县委书记时和大家规划的“南桔北茶中部湖”真正实现了。今年的茶叶产量要比去年有所增加，抓好谷雨茶的采摘是关键。茶叶收入有所增加，抓好谷雨茶的采摘也是关键，因为谷雨茶主要是面向国内大众的。正如宋代诗人黄庭坚诗云：“未知东郭清明酒，何以西窗谷雨茶”。