功能性营养素 大蒜素 富含不饱和醛、大蒜素、二硫化丙烯、钙、铜、铁等矿物质和多种维生素。是一种天然的抗生素。能预防感染、解毒、强化血管及降低血压。有助于改善动脉硬化、哮喘、关节炎、癌症、循环系统毛病、伤风、感冒、消化系统问题、心脏疾病、失眠、肝脏疾病、静脉窦炎、溃疡及真菌感染。对各种疾病、病菌感染都有较大的功效。

    乳酸菌 乳酸菌构成小肠共生菌群，协助B族维生素及维生素K的合成。有助于维持肠道的健康，同时对于改善肝硬化和肝炎有帮助。

    卵磷脂 人体每一个活细胞都需要卵磷脂，它是构成细胞膜的重要组成部分。若缺乏卵磷脂，细胞膜则会发生硬化。卵磷脂有一大部分由B族维生素胆碱组成，也含有亚麻油酸及肌醇。能够预防动脉硬化及心脏疾病，增强大脑功能，协助肝脏吸收硫胺素（即维生素B1）及小肠吸收维生素A。它也能增强体力，有助于修复酒精肝，改善胆结石的状况。

    螺旋藻 富含γ-次亚麻油酸（GLA）、亚油酸、花生四烯酸、维生素B12、铁、60～70%的蛋白质、必需氨基酸、核酸、叶绿素等，它是一种容易消化的天然食品，有助于保护免疫系统、降低胆固醇、吸收矿物质。能帮助清除体内的毒素，有助于稳定血糖。（来源对于品质影响较大。）

  银杏 富含银杏碱、糖苷类。可以改善记忆力丧失、大脑功能、忧郁、脑部微循环及末梢循环、充氧作用及改善血液流动。对耳鸣、哮喘、老年痴呆、心肾疾病有帮助，同时帮助葡萄糖利用。

    月见草油 富含γ-次亚麻油酸（GLA）、亚油酸及维生素F 。可帮助减轻体重、降低高血压，同时对各种皮肤病如皮肤发热、妇科病如痛经、异常出血有帮助。可以改善多重硬化症、关节炎、酒精中毒及其他病变。

     辅酶Q10 辅酶Q10与维生素相似，它也被称作泛醌，但或许是个更强的抗氧化剂。辅酶Q10随着年龄逐渐增而而逐渐减少，宜由饮食中补充。它在免疫系统的功效及老化的作用上扮演举足轻重的角色。对心脏疾病及高血压患者有益，也能增强免疫系统。同时有益于过敏、哮喘及呼吸疾病的患者，也用来治疗一些精神异样的疾病如精神分裂症及阿尔兹海默氏症。它还有助于防止老化、肥胖、念珠菌病、多发性硬化症、牙周病、糖尿病。辅酶Q10能保护胃及十二指肠的内壁，它或许有助十二指肠溃疡的治疗、辅酶Q10能对抗组织胺（有扩张血管的作用等）、哮喘及过敏。

    深海鱼油 品质好的深海鱼油能够提供身体无法制造的必需脂肪酸，许多疾病都需要必需脂肪酸的支持。能够帮助降低胆固醇、高血压及减少心脏病发生的几率，帮助预防关节炎、协助湿疹、干癣及动脉硬化的康复。协助神经冲动传道及正常的大脑功能。有助于身体排出脂溶性的毒素。

    黑核桃 富含鞣花酸、胡桃酮及胡桃酸，有助于肺结核、下痢、妇科病、喉咙痛、及肺病的康复。协助消化并促进口腔及喉咙黏膜的复原。

    紫云英 富含甜菜碱、胆碱、二甲基氧异黄素、醛糖酸。是一种保护免疫系统的滋补品，能减轻水肿（特别是肾脏炎症引起的水肿），协助肾上腺工作，改善消化作用。促进新陈代谢、伤势复原。抗疲劳。对慢性肺病有效，并造成自发性排汗。

    维生素B6（吡哆醇） 它对身体及心理的健康均有影响。它有助于解决体内水分滞留带来的不适。胃中盐酸的制造及脂肪与蛋白质的吸收均需要维生素B6。协助维持体内钾、钠离子平衡，并促进红细胞形成。可维持神经系统及大脑的正常功能，而控制细胞分裂及生长的核糖核酸（RNA）与去氧核糖核酸（DNA）等遗传物质的合成亦不可缺少维生素B6。它活化多种酶，并辅助维生素B12的吸收、免疫系统的功能及抗体的产生。维生素B6同时在癌症免疫性及动脉硬化症扮演一角色。它能抑制高半胱氨酸的有毒化物的形成。维生素B6也可能有利于防止草酸盐引起的肾结石，并充当一种温和的利尿剂。B6能减轻经前期综合征症状，同时有助于过敏症、关节炎及哮喘的治疗。

维生素B12（氰钴胺） 可以抗贫血。它帮助细胞形成及维持细胞的生命。适当的消化及吸收作用、蛋白质合成、糖类与脂肪的代谢需要维生素B12。它也预防神经受损。维持生育能力、促进正常的生长与发育。维生素B12的缺乏最常见于老年人及消化系统有毛病者，素食者也比较易患B12的缺乏症，其症状包括走路畸形、丧失记忆力、幻想症、眼疾、贫血及消化不良毛病。

    维生素B5（泛酸） 以消除紧张著称的泛酸，参与肾上腺激素的生产、抗体的形成、协助维生素的利用及把脂肪、糖类、蛋白质转化成能量、肾上腺制造类固醇及皮质酮时也需要泛酸。它也是辅酶A的必要元素。体内所有的细胞均需要它，它主要集中在各器官内。维持消化道正常功能及治疗忧郁与焦虑，均需要此维生素。

    维生素B2（核黄素） 对红血球的形成、抗体的制造、细胞呼吸作用及生成是必要的、它减轻眼睛的疲劳，且能防止及治疗白内障。它辅助糖类、脂肪、蛋白质的代谢、与维生素A合用，维生素B2能维持并改善消化道的黏膜组织。维生素B2也帮助身体组织（皮肤、指甲、头发）利用氧气、去除头皮屑及协助铁、维生素B6的吸收。

    叶酸 被视为大脑食物的叶酸，对制造能量及形成红细胞都是必要的。在DNA合成的过程中，叶酸扮演辅酶的角色，这对正常的细胞分裂与复制是很重要的。它涉及蛋白质代谢，并一直被拿来预防及治疗叶酸贫血症。它也有助于消除忧郁及焦虑，且对子宫颈发育不全的治疗可能有效。叶酸帮忙调节胚胎神经细使它们正常生长与发育。与维生素B12结合时，叶酸最能发挥功用。

     铬 铬能够促进发育，帮助胆固醇、脂肪和蛋白质的合成，预防高血压，并有降血压的作用，同时还有预防糖尿病的作用。如果缺乏铬，可能导致动脉硬化和糖尿病。

    硒 硒是一种非常重要的抗氧化剂，有助于改善女性更年期潮红热及更年期其他症状，同时有助于保护免疫系统。如果缺乏硒，直接表现是未老先衰。

    锌 锌能够促进免疫系统的健康及加快伤口愈合，消除指甲上的白斑点，并有助于恢复前列腺的功能和生殖器官的发育，保护肝脏免受化学伤害。如果体内缺锌，容易导致前列腺肥大、动脉硬化、生殖功能不足。