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育儿节目集锦(九)

(2008-09-02 23:06:05)
标签:

育儿

甜食

杂谈

分类: 快乐育儿

9月6日 (周六)中央少儿台《宝贝一家亲》首播:9月6日上午 11:00   重播:9月12日23:00

节目预告:1、护理课:让宝宝远离便秘2、营养课:宝宝贪恋甜食怎么办?3、班会:产后巧恢复系列之破解母乳喂养大难题。而且,每期都会在课间教爸爸妈妈们制作两道营养美食,这期的课间菜给您带来的是“翡翠鸡蓉汤”和“山楂秋梨汁”!电视机前的您,千万别错过哦!

 

宝宝贪恋甜食怎么办

      

   电视台的记者们在采访中了解到:竟然有80%的宝宝爱吃甜食。而且,妈妈们大都持反对意见。因为她们认为甜食对宝宝有可能造成的伤害,如:肥胖、长蛀牙、影响食欲、脑部发育。

 

  • 宝宝为何不宜多吃甜食?

第一,过多的糖类物质如果在体内得不到消耗,便转化为脂肪贮存起来,造成宝宝的肥胖,为成年后某些疾病的发生埋下了祸根;食用过多的糖,会加重代谢中胰岛的负担,日久会造成糖尿病的发生;如果食用的糖量超过食物总量的16%%-18%,就会使宝宝的钙质代谢发生紊乱,直接影响宝宝的生长发育;饭前给宝宝吃甜食,会使食欲中枢受到抑制,造成宝宝厌食。

第二,糖是由淀粉转化而来。淀粉在加工成糖的过程中,维生素B1几乎全部被破坏。过多的糖在进入人体后,在代谢过程中所产生的中间产物丙酮酸,因没有足够的维生素B1的参与,会大量存在于血液中,进而刺激中枢神经系统及心血管系统,最常见的是人体出现疲乏、食欲降低等现象。容易产生甜食依赖症。宝宝如天天甜食不离嘴,可使味觉发生改变,对口味清淡的食品失去兴趣,必须吃那些口味浓烈的食物,如巧克力、很甜的糖果,才有感觉。这样宝宝就越来越离不开甜食,形成对甜食的依赖,挑食偏食的陋习也因此养成。

第三,糖吃多了易得龋齿,因口腔是一个多细菌的环境,有些细菌可以利用蔗糖合成多糖,多糖又可形成一种粘性很强的细菌膜,这种细菌膜附着在牙齿表面上不容易清除,细菌可大量繁殖而形成一些有机酸和酶,尤其是乳酸杆菌产生大量乳酸,直接作用于牙齿,可使牙齿脱钙、软化,酶类可以溶解牙组织中的蛋白质,在酸和酶的共同作用下,牙齿的硬度和结构容易遭到破坏,就特别容易发生龋齿。

第四,吃糖过量,对宝宝身体除有以上影响外,还可增高宝宝体内血糖量,相应地降低体液的渗透压,使晶状体凸出变形,屈光度增高,导致近视。另外,糖偏酸性,食用过多,能消耗体内的碱性物质,特别是钙、铬等矿物质,这些都是促成近视的因素。

   因此,为了让宝宝健康成长,家长应教育宝宝不要多吃糖。

 

  • 特别提醒

 

   看到宝宝生病了不想吃饭,你可能会用糖果糕点来改善宝宝的口味。其实,宝宝患病后,胃肠道运动减慢,消化液分泌减少,消化酶活力降低而食欲不振。如果让宝宝吃很多甜食,会加重胃肠道负担,并消耗体内大量的维生素,削弱机体的抗病能力,不利于早日康复。因此,宝宝得病后不要吃难消化的甜食,应吃些富有营养又易于消化的流质或半流质饮食。

 

  • 怎么去控制宝宝吃甜食呢?

1、  饱餐后吃甜食最易使体重增加。吃饭前:会降低正餐食欲,导致维生素缺乏症和营养不均衡。空腹吃甜食还会使胰岛素在血液中增多,使大脑血管中的血糖迅速下降,造成低血糖。最好不要在快进餐前给宝宝吃甜食。睡前,有可能导致牙病、食欲下降和发胖。

2、  吃甜食最佳的时间:两餐之间,上午十点左右,和下午四点左右是食用甜品的最佳时间。

3、  自然心态对待宝宝吃甜食。当孩子说我想吃棒棒糖,家长可以跟他商量可不可以先吃苹果,有的孩子吃了苹果就吃不下了,就忘了。采取一些技巧,用健康食品的替代那些相对不健康的食品。

4、  婴儿期的时候就不要给宝宝喂过于浓甜的糖水。添加辅食的时候,要让宝宝常吃些不同味道的天然食物,以刺激味觉发育。长大后就会喜欢吃各类食物,也避免了偏食挑食等不良行为。

5、  保证膳食的营养均衡。无论是在平时还是节假日,都不要改变宝宝的饮食习惯,更不能让宝宝吃过多的甜食伤了身体。日常中让宝宝常吃些糙米、粗粮、豆类、苹果、蔬菜、鱼虾、动物肝脏、瘦肉等食品,并烹饪出色香味俱全的饭菜,提高宝宝食欲,促进宝宝的生长发育。       

 

  •  辩证吃甜食:

1、吃甜食一定会得牙病吗?

 很多宝宝有蛀牙都是因为爱吃糖又不注意牙齿卫生所造成的。口腔里的细菌与残留食物形成牙菌斑附着在牙齿上,食物中的蔗糖,经细菌分解产生酸,时间一长,残留在牙菌斑上的酸慢慢侵蚀牙齿上的保护层--珐琅质。珐琅质受酸长期侵蚀而遭破坏,形成龋洞,就形成了蛀牙。

  但是,只要家长帮助加强对宝宝牙齿的保护,就可以减少甚至完全避免。要做到吃完糖就立即刷牙,那么宝宝患蛀牙的机率就可以降低许多。另外,定期带宝宝去口腔科检查牙齿,发现问题及时处置,也是保护孩子牙齿免受糖的侵害的步骤。一般来说,两岁以上的宝宝应该每年至少检查两次牙齿。

2、吃甜食一定会成为营养不良的小胖子吗?

  蔗糖在体内吸收速度快,很容易转化成脂肪贮存起来,所以吃糖过多,又不愿意运动的话,自然容易变成小胖子了。而且科学家还发现,糖除了提供热能以外,并不是什么很好的营养品,营养学上称糖为"空能量"食物。吃太多会影响宝宝正常的食欲,导致蛋白质等其他营养物质摄取不足,从而出现营养不良,影响宝宝的生长发育。

  但是,如果家长能够帮助宝宝纠正偏食习惯,从小有意识地培养宝宝均衡的饮食习惯,尽量少在两餐之间吃过量甜食和零食,控制宝宝单次对糖的摄取量,尽量减少吃糖次数,就可以很好地掌控宝宝的甜食食谱,帮助宝宝建立健康的甜食观。

 3、宝宝从多大开始可以吃甜食?

从4个月以后,宝宝就开始添辅食。但是在宝宝1岁前,所有加糖或加人工甘味的食物都要尽量避免少吃。因为过度加工过的糖类,不含维他命、矿物质或蛋白质,会使宝宝的胃口受到影响,吃了糖,什么也不想吃了,妨碍到吃健康的食物。糖在母乳里或天然的食物内,也含有一些,这些就足够6个月前的小宝宝所需了。

4、听说小宝宝不能吃蜂蜜?是真的吗?

蜂蜜是一种像水果一样天然的含糖份食物,但它却几乎是百分之百的糖,所以也会产生其他糖类会产生的问题,宝宝未足一岁尽量不要吃蜂蜜,因蜂蜜内含有一种波特淋毒素,而一岁以下宝宝体内之抗体无法控制这种毒素。

5、吃甜食最适宜的时间:在宝宝情绪激动时、在宝宝参加运动比赛时。

6、为什么小孩也应适当增加甜食?

意大利营养学家米凯兰杰洛•卡伊雷拉教授却指出:“糖对大脑工作是不可缺少的,特别是在中小学中,在膳食里增加些甜食,对脑大有裨益。糖在人体内氧化后能供给人体能量。中小学生活泼好动,活动量大,用脑的时间较多,需要补充糖的含量。如果血液中糖分不够,会直接影响脑的工作,适量地吃些甜食,对工作、学习、活动和增强记忆都有益处。”

 

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