线球的美丽心情笔记

小时候最贵重的饮料就是那黄橙橙的“北冰洋”汽水了，而且在炎热的夏季还经常断货，就是货源充足，因为价格的问题也不能天天买啊！擅长煮粥的妈妈到了夏天会经常给我们做自制的清凉饮料，特别是那酒红色的绿豆汤，放凉了喝，消暑解渴，清凉去燥，喝起来真是过瘾！

如今的人们可以“享受”瓶装水，虽然方便了，但是常喝瓶装水也不见得对身体有太多的好处，毕竟有的饮料中含有色素、香精和防腐剂啦！有条件的话，应当尽量争取时间，回归一下过去良好的、可以继承下来的自然养生方式，为家人、为孩子、为自己多做一些新鲜的、应季的汤水吧！

 在澳大利亚见过一个老人，70年代曾经在北京工作过。从事环保工作的他说有很多的经验都是当时在中国的时候学到的呢，比如说全民废品回收活动，比如说施有机肥料的农业种植……是的，前辈们优秀的生活理念应该得以延续下去，至今都没有忘记他的话：“不要把孩子和洗澡水一起倒掉了啊！”（Don’t throw the bath water away with your baby）。

杨梅汤：生津祛燥的夏季平衡饮

原料：杨梅约20粒，盐，砂糖10克，黄糖半片（也可以用适量的冰糖）

步骤：

1、 将杨梅用清水冲洗，再将碗里撒上一小勺盐，加清水泡上5分钟；

2、  把杨梅再次冲洗干净，然后撒上两勺约10克左右的白糖，渍上5分钟；

3、  在沙锅中放入1000ml的水，将糖渍过的杨梅全部放入，开大火；

4、  水沸之后转小火，放入黄糖片（半片），煮上5、6分钟，待糖片融化、汤水颜色变深之后就可以关火了。

5、  开锅盖，待杨梅汤放凉后饮用，也可以放在冰箱中冷藏，冰凉着喝，不过最好是现做现喝哦！

小提示：杨梅原产我国温带、亚热带湿润气候的山区。都说“一山一特点，一乡一叫法”，因此杨梅还有很多好听的名字： “树梅”，“朱红”，龙睛”，“花旦果”……

《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅可以制成开胃的蜜饯，也可以泡水喝，而且煮过的杨梅味道更佳。此外，酸甘食物有收敛的作用。夏季是肠道疾病的高发期，如果出现不适，用二锅头泡杨梅，吃上几粒泡过的杨梅果，可以止泻消炎，我婆婆就曾经给我泡过一瓶……

老故事：杨梅，圆圆的、绒嘟嘟的，红得很深沉、很诱人，特别是它那酸溜溜的滋味，令曹操曹梦德派上了大用场。在大军将士口渴难奈、行军的速度越来越慢的危急情况下，因担心贻误战机，曹操灵机一动提及甘酸的梅子，从而引起将士的条件反射，终于虚愿以偿，缓解了大家的干渴之苦，振奋起精神，于是就有了“望梅止渴”的典故啦……